Electrolux EKE 5160 - Инструкция по эксплуатации - Страница 11

Rabo^aq powerhnostx

11

Warka

Na^inaq gotowitx, oby^no wkl@^a@t konforku 

na samyj silxnyj nagrew, a zatem perekl@^a@t 

ee w revim menee silxnogo nagrewa. {um i 

weli^ina puzyrxkow w vidkosti mogut pomo^x 

Wam wybratx prawilxnoe polovenie ru^ki:

Umerennyj nagrew:

 Slaboe kipenie s obrazowaniem melkih 

puzyrxkow, kak w gazirowannoj wode. Primenqetsq 

dlq warki risa, ryby i owo]ej, naprimer, mozgowyh 

sortow zelenogo goro[ka i brokkoli.

Srednij nagrew:

Umerennoe kipenie s obrazowaniem 

bolee krupnyh puzyrxkow. 

Primenqetsq dlq warki bolx[instwa produktow, 

takih kak mqso, kartofelx i drugie korneplody.

Silxnyj nagrew:

 Zwuk is^ezaet pered na^alom 

intensiwnogo kipeniq. Primenqetsq dlq 

kipq^eniq wody dlq prigotowleniq makaronnyh 

izdelij i risa. Zatem nagrew umenx[a@t, 

ustanawliwaq bolee umerennyj teplowoj revim 

warki. 

Varenxe

Pri varenxe lu^[e wsego ne ispolxzowatx 

produkty, tolxko ^to wynutye iz holodilxnika. 

Produkty dolvny zanimatx okolo 2/3 plo]adi 

dna posudy. 

Polovite margarin ili maslo na skoworodu i 

ustanowite rekomenduemyj revim nagrewa. Dlq 

polu^eniq nailu^[ego rezulxtata wavno 

ispolxzowatx w na^ale varenxq vir trebuemogo 

cweta (temperatury). ~toby ocenitx cwet vira, 

opustite swetlu@ lopato^ku na dno skoworody.

Swetlo-kori^newyj vir:

 Primenqetsq dlq varenxq qic, 

luka, syrogo kartofelq, otbiwnyh i bif[teksow, 

kuskow ryby i t. p.

Kori^newyj vir:

Primenqetsq dlq prigotowleniq 

bolx[instwa bl@d, takih kak bliny, rublenoe 

mqso, sosiski ili kolbasy, tonko narezannoe 

rybnoe file i tu[enoe mqso.

Temno-kori^newyj vir:

 Primenqetsq dlq 

prigotowleniq tonkih kuskow mqsa. Budxte 

ostorovny, tak kak \tot vir movet legko 

prigoretx.