Bosch HGA223120Q - Инструкция по эксплуатации - Страница 24

Плита Bosch HGA223120Q - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 28
Загружаем инструкцию
background image

24

М

'

ясо

птиця

риба

тости

Таблиця

 

для

 

готування

 

на

 

газовому

 

грилі

Вказані

 

в

 

таблиці

 

показники

 

дійсні

 

для

 

нерозігрітої

 

духової

 

шафи

.

Після

 

закінчення

 

часу

 

приготування

 

Z

 

шматки

 

м

'

яса

 

слід

 

перевернути

.

Завжди

 

ставте

 

страву

 

посередині

 

решітки

.

Для

 

готування

 

безпосередньо

 

на

 

решітці

 

гриля

 

всуньте

 

деко

 

для

 

випікання

 

на

 

рівень

 1. 

Рибний

 

сік

 

буде

 

зібраний

і

 

духова

 

шафа

 

залишатиметься

 

чистою

.

За

 

допомогою

 

вертела

 

особливо

 

добре

 

вдається

 

приготування

 

великих

 

шматків

 

печені

м

'

ясних

 

рулетів

 

та

 

птиці

М

'

ясо

 

стає

 

хрустким

 

та

 

підрум

'

яненим

.

Настанови

 

щодо

 

обслуговування

 

вертела

 

Ви

 

знайдете

 

в

 

частині

 

"

Готування

 

на

 

грилі

 

з

 

використанням

 

вертела

"

.

Поради

 

для

 

готування

 

у

 

режимі

 

смаження

 

та

 

гриля

Акриламід

 

у

 

харчових

 

продуктах

Акриламід

 

утворюється

 

насамперед

 

під

 

час

 

гарячої

 

обробки

 

злакових

 

та

 

картопляних

 

продуктів

наприклад

у

 

картопляних

 

чіпсах

картоплі

 

фрі

тостах

булочках

хлібі

ніжній

 

випічці

 

з

 

пісочного

 

тіста

 (

печиво

пряники

розсипчасте

 

печиво

).

Страва

Вага

Приладдя

 

та

 

посуд

Рівень

Вид

 

нагрівання

Тривалість

хв

.

М

'

ясо

Стейки

, (2 

шт

., 3 

см

)

0,5 

кг

Решітка

4

(

30-40

Гамбургери

 (6 

шт

.)

0,3 

кг

Решітка

4

(

10-20

Ковбаски

 (5 

шт

.)

0,2 

кг

Решітка

4

(

10-20

М

'

ясо

 

для

 

гриля

 

на

 

шпажках

1,0 

кг

Вертел

1

(

90-110

Свинячі

 

рулети

2,0 

кг

Вертел

1

(

130-150

Птиця

Курячі

 

стегенця

 (4 

шт

.) 1,5 

кг

Решітка

4

(

40-50

Птиця

1,5 

кг

Вертел

1

(

80-90

Качка

2,0 

кг

Вертел

1

(

80-100

Риба

Риба

ціла

 

тушка

 (2 

шт

.)

1,0 

кг

Решітка

4

(

35-45

Рибне

 

філе

 (4 

шт

.)

0,5 

кг

Решітка

4

(

35-45

Тости

Підсмажені

 

тости

 (4 

шт

.)

-

Решітка

4

(

2-4

Тости

 

з

 

начинкою

підсмажені

 

зверху

 (4 

шт

.)

-

Решітка

4

(

3-5

Потрібна

 

вага

 

печені

 

не

 

зазначена

 

в

 

таблиці

.

Встановіть

 

параметри

 

відповідно

 

до

 

наступної

 

зазначеної

 

ваги

 

та

 

подовжте

 

час

 

готування

.

Ви

 

хочете

 

визначити

готова

 

печеня

 

чи

 

ні

.

Скористуйтеся

 

спеціальним

 

термометром

 

для

 

м

'

яса

 (

продається

 

у

 

спеціалізованих

 

магазинах

), 

або

 

просто

 

зробіть

 

пробу

 

ложкою

Натисніть

 

ложкою

 

на

 

м

'

ясо

Якщо

 

воно

 

на

 

дотик

 

тверде

значить

 

вже

 

готове

Якщо

 

воно

 

піддається

 

натисканню

значить

 

потрібно

 

ще

 

трохи

 

часу

щоб

 

воно

 

стало

 

готовим

.

Печеня

 

занадто

 

темна

а

 

скоринка

 

місцями

 

підгоріла

.

Перевірте

 

рівень

 

установлення

 

та

 

температуру

.

Печеня

 

виглядає

 

добре

але

 

соус

 

підгорів

.

Наступного

 

разу

 

користуйтеся

 

посудом

 

для

 

печені

 

меншого

 

розміру

 

або

 

додайте

 

більше

 

рідини

.

Печеня

 

виглядає

 

добре

але

 

соус

 

надто

 

світлий

 

та

 

водянистий

.

Наступного

 

разу

 

візьміть

 

більший

 

посуд

 

та

 

додайте

 

менше

 

рідини

.

Якщо

 

залити

 

рідину

 

у

 

гарячу

 

печеню

виникне

 

пара

.

Це

 

нормальне

 

фізичне

 

явище

Випаровується

 

більша

 

частина

 

води

яка

 

заливається

Ця

 

пара

 

може

 

осідати

 

на

 

прохолодніших

 

панелях

 

або

 

на

 

меблях

 

та

 

стікати

 

конденсатом

.

Рекомендації

 

щодо

 

запікання

смаження

 

та

 

готування

 

на

 

грилі

 

з

 

низькими

 

показниками

 

акриламіду

Загальна

 

інформація

Готуйте

 

протягом

 

якомога

 

коротшого

 

часу

.

Підсмажуйте

 

страву

 

до

 

золотавого

 

кольору

. "

Підсмажуйте

а

 

не

 

обвуглюйте

".

Чим

 

більші

 

та

 

товщі

 

шматки

 

страви

тим

 

менше

 

виникає

 

акриламіду

.

Картопля

 

у

 

духовій

 

шафі

Розподіліть

 

картоплю

 

фрі

 

якомога

 

рівномірніше

 

одним

 

шаром

 

на

 

деку

Щоб

 

уникнути

 

надто

 

швидкого

 

висихання

випікайте

 

щонайменше

 400 

г

 

на

 

одному

 

деку

.

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Bosch HGA223120Q?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"