БУТЕРБРОДЫ С ПАСТОЙ ИЗ СЫРА И ЯИЧНЫХ ЖЕЛТКОВ; РЕЦЕПТЫ - AVEX TR 350 WCL - Инструкция по эксплуатации - Страница 13

12

ОМЛЕТ С ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ

Для приготовления Вам потребуется:

2 яйца, 1/4 стакана молока, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки очищен

-

ных орехов, 2 ст. ложки изюма, 1/2 ст. ложки сливочного масла, му

-

скатный орех на кончике ножа, сахар и соль по вкусу.

Яйца  взбить,  развести  молоком,  постепенно  добавить  муку,  не  допу-

ская появления комочков, посолить, добавить промытый изюм и измель-

ченные  орехи,  сахар  и  мускатный  орех.  Полученную  массу  выложить  в 

смазанную маслом формочку. Запекать в течение 8-10 мин при темпера-

туре 180°С.

БУТЕРБРОДЫ С ПАСТОЙ ИЗ СЫРА И ЯИЧНЫХ ЖЕЛТКОВ

Для приготовления Вам потребуется:

8  ломтиков  белого  хлеба,  100  г  сливочного  масла,  100  г  сыра,  3 

яичных  желтка,  2  ст.  ложки  сметаны,  красный  молотый  перец,  зе

-

лень петрушки, соль по вкусу.

Сыр  натереть  на  мелкой  терке,  перемешать  с  яичными  желтками  и 

сметаной,  посолить.  На  ломтики  белого  хлеба  положить  приготовлен-

ную  массу,  запекать  3-4  мин  при  температуре  160-180°С.  Перед  пода-

чей  на  стол  посыпать  перцем,  нарезанной  зеленью  петрушки.  Подать 

горячими.

РЕЦЕПТЫ

ДЛЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ 

ДУХОВКИ AVEX