Пароварки Tefal VS4003 VitaCuisine Compact - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
32
Puuviljad
Toit
Tüüp
Kogus
Valmistamis
-aeg
Soovitused
Pirnid
Värske
4
25 min
Aurukorvis 1 ja 2 (ilma
küpsetusalusteta). Aurutage tervena või
poolitatuna
Banaanid
Värske
4
15 min
Terved
Õunad
Värske
5
20 min
Veeranditeks lõigatud
Näpunäited ja tehnikad aurutamisel
•
Ärge pange toitu aurukorvidesse liiga tihedalt. Jätke vahele ruumi, et aur võimalikult hästi ringi
saaks liikuda.
•
Parimate tulemuste saavutamiseks kasutage enam vähem ühesuguse suurusega tükke (näiteks
kartulid, köögiviljad ja kanafilee) nii, et need sama aja jooksul valmis saaks. Toidu paksus ja
suurus mõjutavad valmistamisaega.
•
Vältige liiga sageli kaane tõstmist, et toidu valmimiskäiku kontrollida, kuna selle tulemusena
läheb auru kaotsi ning valmistamisaeg muutub pikemaks.
•
Kui retseptid näevad ette kattekilede kasutamist, siis kasutage alati mikrolaineahjudes
kasutamiseks sobivat universaalset kilet. Kilet kasutatakse sageli kondensaadi tekkimise ning
õrnade toitude, nagu näiteks munaroad, riknemise vältimiseks. Vältige fooliumi kasutamist kuna
see kipub aurutamisaega pikendama.
•
Aurutamiseks toitu valides valige sobiva suurusega toit, mis aurutamiskorvi ära mahuks, seda
eriti kui valmistataks tervet toitu, näiteks kala.
•
Aurutatud toidule saab värskeid ürte, sidruni- või apelsiniviile, küüslauku või sibulat lisades anda
peeneid maitsenüansse. Lisandeid võib panna kas aurukorvis otse toidu alla või toidu peale.
•
Lihale, linnulihale ja kalale isuäratava maitse andmiseks ning liha mahlasena ja õrnana
hoidmiseks marineerige liha mõne tunni vältel enne aurutamist. Marinaadiks võib olla midagi nii
lihtsat nagu veini ja värskete ürtide segu, või siis võite kasutada ka vürtsikat barbecue või
tandoori segu.
•
Külmutatud köögivilju võib aurutada külmunud olekus. Kõik koorikloomad, linnuliha ja liha
peavad olema enne aurutamist täielikult üles sulatatud.
•
Osade, väga kaua kestvate retseptide puhul, on teil vaja aurutamise ajal külma vett juurde lisada.
•
Valmistamise ajal või järel korve või aurutamisnõusid käsitledes kandke alati ahjukindaid.
Aurutamisnõu retseptid
Aurutamisnõu retseptide valmistamine
Võite valmistada aurutamisnõudes ka aurutaja kokaraamatust
saadud retsepte või siis teie päris enda retsepte. Asetage
valmistatud segud nõudesse, jälgige, et te nõusid üle ei täidaks,
kuna mõned toidud võivad valmistamise käigus kerkida. Katke
nõud vajaduse korral kaantega kinni. Asetage neli nõud
hoidjasse
- fig. 16
. Võtke hoidja käepidemest kinni ning asetage
korvi
- fig. 17
.
Nõud tuleb panna alati
ülemisse korvi (korv nr. 3) otse
kaane alla.
TEFAL370_NoticeVitaCuisine_6L_NC00013729_TEAL370_NoticeVitacuisine 01/02/10 14:05 Page32
