Miele DG 4164 L - Инструкция по эксплуатации - Страница 28

Пароварки Miele DG 4164 L - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 68
Загружаем инструкцию
background image

Ðåêîìåíäàöèè ïî ïðèìåíåíèþ

Ìû ðåêîìåíäóåì

ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ íà ïàðó ïîä
äàâëåíèåì

°

120 °C äëÿ áûñò-

ðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ íå÷óâñòâè-
òåëüíûõ ê äàâëåíèþ ïðîäóêòîâ.

ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ íà ïàðó

P

100 °C äëÿ áåðåæíîãî ïðèãî-

òîâëåíèÿ ÷óâñòâèòåëüíûõ ê
äàâëåíèþ ïðîäóêòîâ.

Ñîâåòû ïî ïðèãîòîâëåíèþ ïèùè
íà ïàðó

Âû ìîæåòå ñòàâèòü êîíòåéíåð ñ
ïðîäóêòàìè íà ëþáîé óðîâåíü èëè
ãîòîâèòü îäíîâðåìåííî íåñêîëüêî
áëþä íà ðàçíûõ óðîâíÿõ. Îò ýòîãî
âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íå ìåíÿåòñÿ.

Ïðè ïðèãîòîâëåíèè çàìîðîæåííûõ
ïðîäóêòîâ, íàïðèìåð, îâîùåé,
ïðîñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû ó Âàñ íå
áûëî áîëüøèõ, ñìåðçøèõñÿ êóñêîâ.
Åñëè îíè åñòü, èõ ñëåäóåò ðàçäå-
ëèòü íà áîëåå ìåëêèå ÷àñòè.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïðèìåðíî
ñîîòâåòñòâóåò ïðèãîòîâëåíèþ ñâå-
æèõ îâîùåé.

Çàìîðîæåííûå è ñâåæèå îâîùè,
äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êîòîðûõ òðåáó-
åòñÿ îäèíàêîâîå âðåìÿ, ìîæíî ãî-
òîâèòü âìåñòå.

Çàìîðîæåííóþ ðûáó ïåðåä ïðèãî-
òîâëåíèåì íåîáõîäèìî ðàçìîðî-
çèòü. Äëÿ ýòîãî ìû ðåêîìåíäóåì
ðåæèì ðàáîòû "Ðàçìîðàæèâàíèå"
(ñì. ñîîòâåòñòâóþùóþ ãëàâó).

Ïðè ïðèãîòîâëåíèè íà ïàðó ñîá-
ñòâåííûé âêóñ ïðîäóêòîâ âûðàæåí
ñèëüíåå, ÷åì ïðè òðàäèöèîííîé
âàðêå. Ïîýòîìó ïðèïðàâû ñëåäóåò

äîáàâëÿòü â áëþäî òîëüêî ïîñëå
åãî ïðèãîòîâëåíèÿ.

Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ñ æèäêîñòüþ
íàïîëíÿéòå êîíòåéíåð òîëüêî
íà

3

/

4

.

Áîáîâûå êóëüòóðû è çåðíîâûå
êðóïû çàìî÷èòå ïåðåä ïðèãîòîâ-
ëåíèåì â õîëîäíîé âîäå.
Ýòèì ïðîäóêòàì ñâîéñòâåííî íà-
áóõàíèå â ïðîöåññå ïðèãîòîâ-
ëåíèÿ, ïîýòîìó èõ ñëåäóåò ãîòî-
âèòü â æèäêîñòè. Ñîîòíîøåíèå áî-
áîâûõ è çåðíà (ñîîòâåòñòâåííî
çàìî÷åííûõ) ê âîäå äîëæíî ñîñ-
òàâëÿòü 1:1.

Ðèñ íàáóõàåò â ïðîöåññå ïðèãîòîâ-
ëåíèÿ, ïîýòîìó åãî ñëåäóåò ãîòî-
âèòü â æèäêîñòè. Äëÿ
ïðîïàðåííîãî ðèñà, ðèñà Áàñìàòè
è äèêîãî ðèñà ñîîòíîøåíèå ïðî-
äóêòà ê æèäêîñòè äîëæíî áûòü
1:1, äëÿ êðóïíîçåðíîâîãî ðèñà -
1:1,5 è äëÿ ðèñà Ðèçîòòî - 1:2.

Ñóõèå ìàêàðîíû è èçäåëèÿ èç òåñ-
òà äîëæíû áûòü êàê ñëåäóåò
ïîãðóæåíû â æèäêîñòü. Âðåìÿ ïðè-
ãîòîâëåíèÿ, ïðèâîäèìîå èçãîòîâè-
òåëåì, äîëæíî áûòü óìåíüøåíî
ïðèìåðíî íà

1/

3

, òàê êàê èçäåëèÿ

èç òåñòà íàáóõàþò óæå âî âðåìÿ
íàãðåâà.

Îáðàçóþùàÿñÿ ïðè ïðèãîòîâëåíèè
ïðîäóêòîâ íà ïàðó æèäêîñòü âïè-
òûâàåòñÿ íåêîòîðûìè ïðîäóêòàìè
(íàïðèìåð, ðèñîì), îäíàêî, êàê
ïðàâèëî, ïîëíîñòüþ ñîõðàíÿåòñÿ
(íàïðèìåð, ïðè âàðêå ãóñòûõ ñó-
ïîâ). Ïîñëå âàðêè Âû ìîæåòå èñ-
ïîëüçîâàòü ýòó æèäêîñòü äëÿ ïðè-
ãîòîâëåíèÿ ñîóñîâ, íàïðèìåð,
ñìåøàâ åå ñî ñìåòàíîé âûñîêîé
æèðíîñòè.

Ïðàêòè÷åñêîå èñïîëüçîâàíèå ïðèáîðà

28

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Miele DG 4164 L?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"