VAIL VL-5402 - Инструкция по эксплуатации - Страница 4

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРА

Сборка

● Возьмите  корпус  насадки-мясорубки  (15)  

так,  чтобы  загрузочная  горловина  была  на

-

правлена вертикально вверх. Вставьте корпус 

насадки-мясорубки  в  крепление  (5),  немного 

наклонив  по  часовой  стрелке,  и  повертине 

его    обратно  в  вертикальное  положение  до 

полного фиксирования (должен быть слышен 

характерный щелчок фиксатора (4)).

● Вставьте  в  блок  мясорубки  шнек  (13)  длин

-

ным концом и поворачивайте его до полного 

фиксирования.

● Наденьте  на  шнек  сначала  нож  (14),  а  затем 

перфорированный  диск  так,  чтобы  её  вы

-

ступы вошли в пазы на корпусе блока мясо

-

рубки, а режущие кромки ножа плотно при

-

легли  к  её  плоскости,  иначе  мясо  не  будет 

перемалываться.

● Затяните (не перетягивая) концевую гайку (12).

● Установите на загрузочную горловину (3) мя

-

сорубки загрузочный лоток (2).

● Поставьте мясорубку на ровную поверхность.

● Ничем не перекрывайте вентиляционные от

-

верстия на нижней и задней панелях. 

Обработка мяса

● Порежьте мясо на куски такого размера, чтобы 

они легко проходили в загрузочную горловину.

● Подключите мясорубку к электросети.

● Переключите  сначала  кнопку  ON-R  (17),  

а затем кнопку ON-0-R (16) в положение ON. 

● Положите  мясо  на  загрузочный  лоток  и  по

-

немногу подавайте в мясорубку толкателем.

● После  окончания  работы  выключите  мя

-

сорубку,  переключив  кнопку  ON-0-R  (16)  

в  положение  «0»  и  отключите  прибор  от 

электросети.

Функция «РЕВЕРС»

● Если  в  процессе  перемалывания  продукт 

застрял  в  промежутке  между  диском  и  но

-

жом,  необходимо  воспользоваться  функци

-

ей  «Реверс».  Данная  функция  предполагает 

обратную прокрутку шнека, вследствие чего 

застрявшее  мясо  выталкивается  к  загрузоч

-

ному отверстию. После этого достаточно его 

удалить или заново прокрутить.

● Чтобы  включить  функцию  «Реверс»  выклю

-

чите  прибор  переключив  кнопку  ON-0-R 

(16)  в  положение  «0».  Переключите  сначала 

кнопку  ON-R  (17),  а  затем  кнопку  ON-0-R 

(16)  в  положение  R.  Для  остановки  функции 

«Реверс»  переключите  кнопку  ON-0-R  (16)  

в положение «0».

Приготовление кеббе

● Кеббе  –  это  традиционное  ближневосточ

-

ное блюдо. Его обычно готовят из баранины 

и пшеничной крупы, которые перекручивают 

в  однородный  фарш.  Из  фарша  делают  по

-

лые  трубочки,  начиняют  их  более  грубым 

фаршем со специями и обжаривают в масле.

● Включите мясорубку в режиме ON и пропу

-

стите  заранее  приготовленный  фарш  через 

насадки для приготовления кеббе (10).

● Порежьте  получившуюся  полую  трубку  на 

кусочки желаемой длины.

● Наполните трубочки начинкой и залепите их 

концы.

● Обжарьте кеббе в масле.

Приготовление домашней колбасы

● Подержите оболочку для колбасы в тёплой 

воде  10  минут,  затем  наденьте  влажную 

оболочку  на  насадку  для  приготовления 

колбасы (11).

● Поместите измельченное мясо в лоток.

● Включите  мясорубку  в  режиме  ON  и  напол

-

ните оболочку, мягко проталкивая мясо в гор

-

ловину с помощью толкателя.

● Если оболочка прилипнет к насадке, смочите 

её водой.

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

После  транспортировки  или  хранения  прибо

-

ра  при  пониженной  температуре  необходимо 

выдержать его при комнатной температуре не 

менее трёх часов.

● Извлеките прибор из упаковки, удалите лю

-

бые наклейки, мешающие его работе.

●  Проверьте  целостность  прибора,  при  нали

-

чии повреждений не пользуйтесь им.

● Убедитесь, что рабочее напряжение прибора 

соответствует напряжению электросети.

●  Корпус  прибора  протрите  мягкой  слегка 

влажной тканью, после чего вытрите насухо.

4