Scarlett SC-MG45M21 - Инструкция по эксплуатации - Страница 19

IM020 

www.scarlett.ru

SC-MG45M21 

19 

gyártó 

a 

szervizközpont, 

illetve 

hasonlóan 

szakképzett személyzet. 



Ne  próbálja  egyedül  javítani  a  készüléket. 
Meghibásodás esetén forduljon a közeli szervizbe. 



Figyeljen,  hogy  a  vezeték  ne  érintkezzen  éles,  forró 
felülettel. 



  Ne 

húzza, csavarja a készülékház köré a vezetéket. 



Ne  állítsa  a  készüléket  forró  villany,-  gáztűzhelyre, 
ne rakja azt hőforrás közelébe. 



Ne érjen a készülék forgórészeihez. 



Legyen óvatos a kés használatakor – nagyon éles. 



Ne nyomja a készülék torkába az élelmiszert kézzel, 
használja erre a célra a tolórudat. Ha ez nem segít – 
kapcsolja  ki  és  áramtalanítsa  a  készüléket,  szerelje 
szét azt, és tisztítsa meg az eltömődött részeket. 



Szállítás  közben  fogja  a  készülékházat,  soha  ne 
fogja az élelmiszertartályt, vagy az adagolótorkot. 



A  kebbe  tartozék  használatakor  ne  helyezze  fel  a 
kést és a rácsot. 



Ne  aprítson  a  húsdarálón  kemény  élelmiszert 
(csontot, diót, gyömbért, stb.). 



Abban  az  esetben,  ha  működésbe  lépett  a  motor 
túlmelegedés  gátló  rendszere,  ne  kapcsolja  be  a 
k

észüléket, amíg teljesen le nem hűlt. 



A  szünet  nélküli  működés  maximális  időpontja 
ne  haladja  meg  7 

percet,  legalább  7  perces 

szünettartással. 



Minden  egyes  működés  után, mielőtt  szétszerelné  a 
készüléket,  bizonyosodjon  meg  arról,  hogy  a 
készülék  ki  van  kapcsolva,  áramtalanítva  van  és  a 
motor teljesen leállt. 



Ne terhelje túl a készüléket élelmiszerrel. 



Amennyiben a készüléket valamennyi ideig 0 ºC–nál 
tárolták,  bekapcsolása  előtt  legalább  2  órán  belül 
tartsa szobahőmérsékleten. 



A gyártónak jogában áll értesítés nélkül másodrendű 
módosításokat  végezni  a  készülék  szerkezetében, 
melyek  alapvetően  nem  befolyásolják  a  készülék 
biztonságát, működőképességét, funkcionalitását. 



A  gyártási  idő  XX.XXXX  formátumban  a  terméken 
és/vagy a csomagoláson található, valamint a kísérő 
iratokban,  ahol  az  első  két  «XX»  számjel  a  gyártási 
hónapra,  a  következő  «XXXX»  számjel  pedig  a 
gyártási évre utal. 

ELŐKÉSZÍTÉS 



Mossa  meg  a  húsdaráló  élelmiszerrel  érintkező 
részeit 

(a 

készülékházon 

kívül), 

meleg, 

mosogatószeres vízben. 



Mielőtt  csatlakoztatná  a  készüléket  az  elektromos 
hálózathoz,  bizonyosodjon  meg  arról,  hogy  a 
készülék ki van kapcsolva. 

HASZNÁLATI UTASÍTÁSOK 

ÖSSZESZERELÉS  



Helyezze  a  húsdarálóblokkot  a  készülékházon  lévő 
ágyba. 



Helyezze  a  fém  csigacsavart  hosszú  végével  a 
húsdarálóblokkba,  és  fordítsa  addig,  amíg  helyére 
nem áll. 



Húzza  rá  a  csigacsavarra  előbb  a  kést,  azután  a 
szükséges  rácsot  úgy,  hogy  a  kiálló  részei 
beilleszkedjenek  a  húsdarálóblokk  vájataiba,  a  kés 
pengéi  pedig  szorosan  érintkezzenek  a  rács 
felületéhez, különben a hús nem fog darálódni. 



Húzza  meg  (de  nem  túlságosan)  a  gyűrűs 
anyacsav art.



Helyezze a húsdarálóblokkra az élelmiszertartályt. 



Állítsa fel a húsdarálót egyenes felületre. 



Ne  zárja  el  az  alsó  és  oldalsó  panelen  helyezkedő 
szellőzőnyílásokat. 

HÚSFELDOLGOZÁS 



Aprítsa  fel  a  húst  olyan  darabokra,  hogy  könnyen 
beleférjenek az adagoló torokba. 



Dugja  be  a  dugót  a  konnektorba  és  állítsa  a 
főkapcsolót ON helyzetbe. 



Helyezze  a  húst  az  alátétre,  és  lassacskán  adagolja 
a húsdarálóba a tolólapát segítségével. 



A  művelet  végén  kapcsolja  ki  a  húsdarálót  és 
áramtalanítsa a készüléket. 

A KEBBE ELKÉSZÍTÉSE  



  A  kebbe 

–  hagyományos  közel-keleti  étel.  Többnyire 

darált bárányhúsból és búzadarából készítik. A darált 
masszából  üreges  virsliket  készítenek,  melyeket 
megtöltenek  egy  durvábbra  darált  fűszeres  húsos 
masszával, és olajban megsütik azokat. 



Eressze  át  az  előzőleg  elkészítet  darált  masszát  a 
kebbe elkészítéséhez használt feltéten át. 



Vágja  fel  az  üreges  virslit  kívánt  hosszúságú 
darabokra. 



Töltse  meg  az  üreges  virsliket  töltelékkel  és 
ragassza le a két végét. 



Süsse meg a KEBBEt olajban. 

HÁZIKOLBÁSZ ELKÉSZÍTÉSE  



A  házikolbász  hártyáját  tartsa  meleg  vízben  10 
percig,  utána  húzza  a  nedves  hártyát  a  házikolbász 
készítéséhez használt feltétre. 



Helyezze  a  felaprított  húst  a  torokba.  Töltse  meg  a 
hártyát, gyengéden tolva a húst a lapátka segítségével. 



Ha a hártya a feltéthez tapadna, nedvesítse meg. 

GYÜMÖLCSPRÉS FEJRÉSZ ERDEI ÉS KERTI 
GYÜMÖLCSÖK, PARADICSOM SZÁMÁRA. 



Helyezze a csigát a húsdarálóba a fentiek szerint.  



Helyezze  a  kúpalakú  szitát  a  gyümölcsprés  fejrész 
készüléktestébe. Helyezze azokat a csigára. 



Csavarja rá a záró gyűrűt a húsdarálóra. 



Csavarja rá kifolyó tálcát a húsdarálóra. 



Csavarja  be  körülbelül  félig  a  szabályozó  csavart  a 
megfelelő résbe. 



MEGJEGYZÉS: magas magtartalmú gyümölcsök (pl. 
piros  és  fekete  ribizli,  málna,  szeder)  feldolgozása 
esetén  ajánlatos  a  szabályozó  csavart  felemelni, 
hogy  a  magvak  könnyedén  eltávozhassanak  és  ne 
dugítsák el a szitát. 



A  gyümölcslé  fejrész  felhelyezését  követően 
kezdődhet a gyümölcslé elnyerése.  



MEGJEGYZÉS:  Nagyobb  magvú  gyümölcsök  (pl. 
meggy,  szilva,  stb)  feldolgozása  esetén  előzőleg 
távolítsa el a magvakat. 



Kapcsolja be a húsdarálót a fentiek szerint. 



A  zöldség-  és  gyümölcsdarabokat  a  tolórúd 
segítségével adagolja. 



Az  elnyert  gyümölcslé  a  kifolyó  tálcán  folyik  le,  a 
gyümölcshús  pedig  a  tálca  végén  található  résen 
távozik. 



MEGJEGYZÉS:  Ha  a  gyümölcshús  nem  távozik  a 
fent  említett  résen  keresztül,  csavarja  ki  a 
szabályozó csavart. Ennek köszönhetően szélesedik 
a gyümölcshús-kivezető rés. 



Amennyiben 

a 

töltőnyakban 

összegyűl 

a 

gyümölcslé, használja a Reverse funkciót.