Saturn ST-FP0095 - Инструкция по эксплуатации - Страница 5

4 

2.  Sausage  and  kibbe  making  func-

tion 

A Pusher   

B Feed pan with feed funnel    

C Sealing ring with blade casing         

D Sausage filler           

G Meat attachment 

M “T” Type part    

H Kebbe filler  

K Worm    

P Plastic Pad    

Q Metal Pad              

3

、

Meat Grinding function 

A Pusher  

B Feed pan with feed funnel  

C Sealing ring with blade casing         

E Mincer plate, Corse 

F Mincer plate, fine 

J Cross-bladed knife 

I Mincer plate, medium 

K Worm 

M “T” Type part    

P Plastic Pad 

Q Metal Pad     

Using Method 

●

Before  the  first  use,  wash  the 

blade, plates, mincing head and the 

casing  in  warm  soapy  water.  rinse 

these parts with clear hot water and 

then dry. 

●

Place  the  assembled  appliance  on  a 

stable  work  surface  so  that  the  air 

vents  at  the  bottom  and  back  re-

main unblocked. 

●

Make  sure  the  on/off  switch  is  in 

the  off  position.  insert  plug  into  a 

standard domestic power pullet. 

●

Place  a  wide,  deep  bowl  or  plate 

beneath  the  grinder  tube  to  catch 

the food. 

●

Switch the appliance on, the grinder 

must  always  be  turned  on  before 

adding food. 

●

If  the  motor  slows  or  stops,  this 

may  be  due  to  jammed  food,  then 

you  must  switch  off  the  appliance, 

unplug and clean the internal parts. 

●

Preferably operate the meat grinder 

under  room  temperature  (23-

25°C),  please  insert  a  break  of  ap-

proximately  30  minutes  after  each 

continuous operation of 15 minutes, 

working time should be reduced ac-

cordingly  when  the  temperature  is 

high. 

Reverse mode 

- Set the switch to       position, then 

press the reverse mode button. 

- The screw will rotate in the opposite 

direction and the worm    

 will be cleared. 

- If that does not work, turn off the 

meat grinder and clean it. 

Helpful Hints 

●

Cut food into strips or cubes slightly 

smaller  than  the  opening  on  the 

feeding tube. 

●

Make sure the meat is free of bone, 

tough  tendon,  nutshells  ect.  before 

grinding. 

●

Raw  meat  of  fish  should  be  thor-

oughly  chilled  (not  frozen)  before 

grinding  to  reduce  the  loss  of  juic-

es. 

●

Freshly  ground  meat  should  be  re-

frigerated  and  cooked  within  24 

hours. 

●

During extended grinding, fats from 

meats  can  build  up  inside  the 

grinder  tube  slowing  down  grinding 

efficiency  and  straining  the  motor. 

if this happens, you should stop the  

grinder,  wash  parts  in  hot  water 

and  reassemble.  When  possible, 

alternate bread with the meat. This 

helps keep the feed screw clean.