Reoka RKMG-MD251 - Инструкция по эксплуатации - Страница 10

10

Приготовление кеббе

Кеббе  —  это  традиционное  мясное  блюдо  восточной  кухни.  Кеббе  называют  

мясными пирожками, колбасами или котлетами с начинкой.
Для  приготовления  кеббе  необходимо  предварительно  приготовить  фарш  мел

-

кого  помола,  смешав  его  с  луком,  мукой  (крупой)  и  другими  ингредиентами 

для котлет. Приготовьте смесь для кеббе и пропустите ее через мясорубку с на

-

садкой для кеббе следующим образом:
1.  Вставьте  шнек  пластиковой  частью  вперед.  Наденьте  конус  и  формовочную 

насадку (см. рис. 1).

2.  Закрепите все фиксирующей гайкой (см. рис. 2). 

Примечание:

 эта насадка используется без диска для фарша и ножа.

3.  Установите загрузочный лоток на загрузочную часть мясорубки.
4.  Устройство готово к изготовлению кеббе (см. рис. 3).

1

2

3