Polaris PMG 2546 - Инструкция по эксплуатации - Страница 18

18 

Увага! 

 
М'ясорубка  PMG  2546  обладнана  автоматичною  системою  захисту  двигуна  від 
перевантаження. 
Якщо  при  роботі  спрацювала  функція  автоматичного  відключення  при  перевантаженні, 
вимкніть прилад з мережі і дайте йому повністю охолонути. 
Натисніть червону кнопку запобіжника захисту від перевантаження RESET, розташованої на 
дні корпусу приладу. 
Також розберіть робочу голову і прочистіть шнек від залишків продуктів.  
Підключіть прилад до мережі і знову увімкніть м'ясорубку, перевівши перемикач положення 
Вкл(ON). 

 
Використання насадок 

Приготування кеббе

Кеббе  –  це  традиційна  арабська  страва,  що  має  вигляд  трубочок  з  м’яса,  котрі 
фаршируються та обсмажуються.

Інгредієнти для начинки: баранина – 100 г, оливкова олія – 1,5 ст. л., подрібнена цибуля – 1,5 
ст. л., мука 1,5 ст. л, сіль та спеції на смак.

1.

Пропустіть м’ясо через м’ясорубку 1 або 2 рази.

2.

Обсмажте цибулю та додайте до неї пропущене через м’ясорубку м’ясо, сіль, 

спеції та муку.

Інгредієнти для оболонки: пісне м’ясо – 450 г, мука 150-200 г, подрібнений мускатний горіх – 
1 шт., сіль, перець, спеції – на смак.

1.

Пропустіть м’ясо через м’ясорубку 3 рази.

2.

Змішайте усі інгредієнти у посудині.

3.

Встановіть шнек (h) у знімний робочий блок (g)

4.

На шнек встановіть насадку для кеббе (n)  та зафіксуйте кільцем  (m). Переконайтеся, 
що виступ  на кромці співпадає з пазами насадок.

5.

Зафіксуйте складання кільцевою гайкою (s) 

 
Увага! Ніж (i) не встановлюється! Не затягуйте туго гайку (s)!

6.

 Приготуйте  трубочки  з  підготовленої  суміші  для  оболонки.  Для  подачі 
використовуйте штовхач (1), відріжте готові трубочки необхідної довжини.