Polaris PMG 2079AL Silent - Инструкция по эксплуатации - Страница 7

7 

6.

Приготовьте трубочки из подготовленной смеси для оболочки. Для подачи используйте 
толкатель (6), отрежьте готовые трубочки необходимой длины. 

7.

Возьмите  трубочку,  залепите  один  конец  и  наполните  его  начинкой,  затем  залепите 
другой конец трубочки.  

8.

Обжарьте кеббе в горячем растительном масле. 

 
Приготовление колбас и сосисок 
 

Приготовьте колбасный фарш. 
Установите шнек (8) в  съёмный рабочий блок (7),  установите на шнек нож (13), решетку 
(9/10/11).  Затем  установите  насадку  для  приготовления  сосисок  и  колбас  (14)  и 
зафиксируйте сборку кольцевой гайкой (12).  
Используйте  для  приготовления  колбас  натуральную  оболочку,  предварительно 
выдержав её в тёплой воде 10 минут. Натяните размягчённую оболочку на насадку (14) и 
завяжите на конце оболочки узел.  
Для  подачи  готового  фарша  используйте  толкатель  (6),  по  мере  заполнения  оболочки 
сдвигайте её с насадки, по мере высыхания оболочки смачивайте её водой. 

 
Резка и шинковка овощей и фруктов.  
 

Насадка-овощерезка  используется  в  качестве  дополнительного  приспособления  для 
измельчения пищевых продуктов.  
Крупная  и  мелкая  терки  предназначена  для  измельчения  сыра,  моркови,  сельдерея, 
вареной красной свеклы и т.п. 
Терка для шинкования предназначена для нарезки овощей ломтиками. 



Установите насадку-овощерезку (17) также, как рабочую голову мясорубки.  



Выберите  нужную  вам  терку  (18)  и  установите  внутрь  корпуса  овощерезки, 
совместив  фигурное  отверстие  в  основании  терки  со  шлицами  ведущего  вала 
овощерезки.



Крупные продукты порежьте на более мелкие кусочки. 



Подключите  мясорубку  к  электросети  и  включите  её.  Переключатель  в  положение 
(I/II). 



Для  проталкивания  продуктов  используйте  только  толкатель  из  комплекта 
овощерезки (16). Никогда не проталкивайте продукты руками.