Galaxy GL 2417 - Инструкция по эксплуатации - Страница 11

ВНИМАНИЕ!

 Во время работы используйте только толкатель, входящий 

в комплект. Запрещается использование посторонних предметов для про

-

талкивания продуктов в загрузочную горловину.

ПРИМЕЧАНИЕ: 

Перед первой эксплуатацией прибора для дополнительной 

прочистки загрузочной горловины, шнека и ножа рекомендуется пропу

-

стить через мясорубку репчатый лук или замоченный в воде хлеб.

7.3 Приготовление кеббе

Кеббе

 – это традиционное ближневосточное блюдо. Как правило, оно гото

-

вится из баранины и пшеничной муки, которые перекручивают в однород

-

ный фарш. Из приготовленного фарша делают полые трубочки, начиняют 

их более грубым фаршем со специями и обжаривают в масле.

Для использования насадки для приго

-

товления кеббе необходимо:

7.3.1 Установить соответствующую насад

-

ку, как указано на рисунке 7. 

7.3.2 Зафиксировать конструкцию с помо

-

щью фиксирующего кольца, как указано 

на рис. 8. Не затягивайте кольцо слишком 

туго.

7.3.3 Используйте  толкатель,  как  ука

-

зано  на  рис. 9, постепенно подавая мясо 

в лоток.

рис.7

рис.8

рис.9

                        рис.10

РЕЦЕПТ

Начинка

• Баранина 100 г

• Оливковое масло 1,5 столовой ложки

• Репчатый лук (мелко нашинкованный) 1,5 столовой ложки

• Пряности по вкусу

• Соль 1/4 чайной ложки

• Мука 1 столовая ложка или 1/2 столовой ложки

Баранину необходимо измельчить в мясорубке один или два раза. Реп

-

чатый лук обжаривают в масле до золотистого цвета, затем добавляют 

рубленую баранину,пряности, соль и муку.

RUS

11

РУКОВОДСТВО ПО ЭКCПЛУАТАЦИИ