Bosch MFW 3X15B (W) - Инструкция по эксплуатации - Страница 99

 99

no

 Tips

Tips

Kjøttkvern

Bruk av hullskivene

–

Hullskive, fin (2,7 mm) for:

kokt hønse-, svine-, oksekjøtt, kokt 
lever, kokt fisk for supper, rått svine- og 
oksekjøtt for kjøttpudding, rå lever, kjøtt 
og flesk for leverpostei; svinekjøtt for 
medisterpølse

–

Hullskive, middels (4 mm) for:  

svine- og oksekjøtt til postei og 
servelatpølse

–

Hullskive, grov (8 mm) for:

stekt svinekjøtt til gulasj suppe; rester 
(f.eks. av stek, pølse) til restegrateng.

■

Hvis man ønsker at de bearbeidete 
matvarene har en finere konsistens, må 
man gjenta kutteprosessen eller bruke 
ulike hullskiver etter hverandre (grov, 
middels, fin).

■

Ytterligere ingredienser (f.eks. løk, 
krydder) kan tilsettes direkte under 
bearbeidingen. Dermed blandes alle 
ingrediensene godt med hverandre.

Pølsestopper

■

Naturtarmen må bløtlegges i lunkent 
vann i ca. 10 minutter før bearbeiding.

■

Ikke fyll for mye på pølseskinnet, for da 
kan pølsene sprekke når de kokes eller 
stekes.

Raspe-påsats

Forsiktig! (MFW3X...)

–

Raspe- og skjæreinnsatsene skal brukes 
med hastighet 

1

 (sakte).

–

Rivjerninnsatsen skal brukes med hastig-
het 

2

 (hurtig).  

X

 ”Innstilling av hastigheten” se 

side 93

Bruk av innsatsene

–

Skjæreinnsats: 

for gulrøtter, selleri, 

knutekål, squash

–

Raspe-innsats (grov): 

for gulrøtter, 

nøtter, hard ost (f.eks. Emmentaler)

–

Raspe-innsats (fin):

 for nøtter, hard ost, 

parmesanost

–

Rivjern-innsats:

 for poteter, parmesa-

nost, nøtter

Kornmølle-påsats

–

Ikke mal oljeholdige produkter med 
laveste malingsgrad. Kvernen kan tilklis-
tres eller blokkeres.

–

Den grove innstillingen må velges for 
maling av mykt korn som havre eller 
linfrø.

–

Vask godt av kvernen når du skifter fra 
et produkt til et annet. Da unngår du 
smakspåvirkning mellom produktene.

Avfallshåndtering

J

Vennligst kast innpakningsmaterialet 
på en miljø- og forskriftsmessig 
måte. Dette apparatet er klassifisert 
i henhold til det europeiske direk-
tivet 2012/19/EU om avhending av 
 elektrisk- og elektronisk utstyr (waste 
electrical and electronic equipment – 
WEEE). Direktivet angir rammene 
for  innlevering og gjenvinning av 
innbytteprodukter. Faghandelen 
kan gi opplysninger om aktuelle 
avfallsmottak.

Garanti

For dette apparatet gjelder de garantibe-
tingelser som er oppgitt av vår representant 
i de respektive land. Detaljer om disse 
garantibetingelsene får du ved å henvende 
deg til elektrohandelen der du har kjøpt 
apparatet. Ved krav i forbindelse med 
garantiytelser, er det i alle fall nødvendig å 
legge fram kvittering for kjøpet av apparatet.

Det tas forbehold om endringer.