Supra MCS-5202 - Инструкция по эксплуатации - Страница 26

26

С помощью мультиварки SUPRA MCS-5202 в про-

грамме «МУЛЬТИПОВАР» вы можете создать мак-

симально благоприятные условия для расстойки 

теста у себя дома.
1.   Замесите тесто согласно рецепту, выложите его 

в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты 

занимали не более половины объема чаши. 

Установите чашу в корпус прибора, убедитесь, 

что она плотно соприкасается с нагреватель-

ным элементом.

2.  Закройте крышку до щелчка. Подключите при-

бор к электросети.

3.  Нажимая кнопку «Меню», выберите программу 

«МУЛЬТИПОВАР». На дисплее попеременно бу-

дут отображаться установленные по умолча-

нию значения температуры и времени приго-

товления.

4.  Нажмите кнопку «Таймер/Темп.°С»  для перехо-

да в режим установки температуры приготов-

ления.

      На дисплее высветится установленная по умол-

чанию температура приготовления (100°С).

5.  Нажимая на кнопки «–» и «+» установите необ-

ходимую температуру для расстойки согласно 

рецепту.

6.  Повторно нажмите кнопку «Таймер/Темп.°С»  

для перехода в режим установки времени при-

готовления. На дисплее высветится установ-

ленное по умолчанию время приготовления (30 

минут).

7.   Нажатием на кнопки «–» и «+» установите не-

обходимое время приготовления.

8.  Использование функции отложенного старта в 

данной программе нежелательно, так как это 

может негативно отразиться на качестве про-

дукта.

9.   Нажмите и удерживайте несколько секунд кноп-

ку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор 

кнопки «Старт/Автоподогрев», начнется выпол-

нение программы и обратный отсчет времени 

приготовления.

10. Следуйте инструкциям по приготовлению из 

книги рецептов. В данной программе функция 

автоподогрева будет автоматически отключе-

на. Не рекомендуется включать функцию авто-

подогрева, так как это негативно отразится на 

качестве продукта. 

11. По завершении программы приготовления про-

звучит сигнал. Прибор перейдет в режим ожи-

дания. 

12.  Для отмены введенной программы, прерыва-

ния процесса приготовления или отключения 

автоподогрева нажмите и удерживайте кнопку 

«Отмена/Подогрев».

Не забывайте, что при расстойке тесто уве-

личивается в объеме почти вдвое. Чтобы те-

сто не «убежало», объем его первоначальный 

закладки не должен превышать половины 

объема чаши.
При расстойке теста необходимо поддержи-

вать постоянную температуру и влажность 

окружающей среды. Для получения наилучше-

го результата не открывайте крышку муль-

тиварки до окончания программы приготов-

ления.

Приготовление фондю

Фондю — семейство швейцарских блюд, приготав-

ливаемых на открытом огне в специальной жаро-

прочной посуде, называемой какелон (в переводе с 

французского — «расплавленный») и употребляе-

мых в компании.
Фондю обычно приправляют чесноком, мускатным 

орехом. В полученную массу макают насаженные на 

специальные длинные вилочки кусочки хлеба, карто-

феля или иных продуктов (корнишонов, оливок и т. п.). 

Существует несколько видов фондю, наиболее извест-

ны швейцарский, французский, итальянский, китай-

ский варианты. 
С помощью мультиварки SUPRA MCS-5202 в про-

грамме «МУЛЬТИПОВАР» вы можете приготовить 

фондю у себя дома. 
1.    Подготовьте смесь для фондю согласно рецепту, 

переложите смесь в чашу. Следите за тем, что-

бы все ингредиенты (включая жидкость) нахо-

дились ниже максимальной отметки на вну-

тренней поверхности чаши. 

2.  Установите чашу в корпус прибора, убедитесь, 

что она плотно соприкасается с нагреватель-

ным элементом.

3.  Нажимая кнопку «Меню», выберите программу 

«МУЛЬТИПОВАР». На дисплее попеременно бу-

дут отображаться установленные по умолча-

нию значения температуры и времени приго-

товления.

4.  Нажмите кнопку «Таймер/Темп.°С»  для перехо-

да в режим установки температуры приготов-

ления. На дисплее высветится установленная 

по умолчанию температура приготовления 

(100°С).