Polaris PMC 0574AD - Инструкция по эксплуатации - Страница 33

33 

Температура за замовчуванням: 160°С 
Регулювання температури : від 100°С до 160°С, крок 10°С  

*

У програмах з можливістю ручного налаштування температури користувач задає необхідну температуру вручну, при цьому готовність  продукту безпосередньо залежить від правильності вибору 

температури і часу приготування. 
Температури    налаштування    автоматичних    програм    вказані    для    довідки,    їх    зміна    в процесі    приготува ння    відбувається    автоматично    без    участі    користувача.

При 

цьому  в  різні  моменти  роботи  програми   (залежно від  вмісту  чаші)   температура  може  відрізнятися  від  довідкового  значення,  яке  є  настановним.

Наприклад:

при заданій температурі в 115 °C та наявності в чаші рідини температура в чаші під час виміру не буде перевищувати значення в 100 °C (точка кипіння води), при цьому кипіння води в чаші 

буде інтенсивним. Така різниця між встановленим та реальним значеннями температури не є ознакою несправності приладу. 
Якщо програма розрахована на варіння (робота з водою), то при википанні або відсутності води в чаші програма автоматично скасовується, оскільки температура днища чаші перевищує значення порогу безпеки для 
цієї програми. Скасування програми без води є нормальною реакцією системи захисту. 

Під час проведення вимірів слід враховувати наступне: 



Точка виміру температури знаходиться в центрі днища чаші, встановленої в прилад, вимір робиться закріпленим датчиком (термопарою) при закритій кришці приладу. 



Для правильної оцінки значення слід робити виміри впродовж усього часу виконання програми з інтервалом часу 30 сек. між вимірами. 



На основі отриманих значень складається діаграма температуро-часової залежності, виявляється ділянка, на якій температура циклічно змінюється при відносно незмінних максимальних та 

мінімальних значеннях (ділянка термостатування) 



Довідкове значення температури буде знаходитись між виміряними мінімальним та максимальним значеннями на ділянці термостатування. 

Під час проведення вимірів слід враховувати особливості автоматичних програм : 



якщо програма розрахована на роботу з рідиною (водою), то при вимірах слід налити в чашу 1 л води. 



Якщо програма розрахована на роботу без води, вимір слід робити з порожньою чашею. 

За наявності в чаші продукту значення, що вимірюються, можуть відрізнятися від довідкових із-за наявності в продуктах різного змісту рідини (води), кипіння якої не дозволяє температурі в точці виміру 
піднятися вище 100 °C за законами фізики. 

Для отримання значень, близьких до реально налаштованих, слід використовувати рідину з температурою кипіння, що перевищує задане довідкове значення (наприклад, рослинна олія), з 
масою, еквівалентній масі продукту. 

6.

 ЧИЩЕННЯ ТА ДОГЛЯД ЗА ПРИЛАДОМ 



Після завершення приготування завжди очищайте мультиварку від залишків їжі та забруднень. 



Внутрішня  кришка  мультиварки  має  знімну  конструкцію.  Для  її  зняття  необхідно  пальцями 
натиснути на фіксатори кришки та потягнути кришку на себе, тримаючи її за фіксатори і вивівши її з 
нижнього  паза  кришки  (див.  мал.).  Після  кожного  приготування  знімну  кришку  рекомендується 
промивати в нейтральному мильному розчині, використовуючи губку.  



Не  користуйтеся  щітками  з  металевим  дротом  і  розчинником  для  очищення  забруднених  частин 
мультиварки. 



Якщо залишки блюда прикипіли до внутрішньої чаші, замочіть її перед миттям. Протріть внутрішню 
чашу після миття. 



Не опускайте корпус у воду. Для очищення корпусу використовуйте вологу м'яку губку або тканину. 



Внутрішню чашу та контейнер для варіння на пару можна мити в посудомийній машині. При митті в 
посудомийній  машині  стежите,  щоб  чаша  не  ушкодилася  об  складові  частини  машини.  Керуйтеся 
інструкцією  до  посудомийної  машини  та  описом  миючих  засобів,  які  використовуються,  щоб 
уникнути ушкодження чаші, виготовленої з алюмінію з покриттям. 



Після кожного приготування необхідно зняти та спустошити конденсатоприймач, розташований на задній стінці приладу (див. мал.). Промийте, просушіть його і 
встановіть на місце. 

Внутрішня 

кришка, що 

знімається 

Фіксатори 

Отвір для 
випускання 

пару