Polaris PMC 0489IH - Инструкция по эксплуатации - Страница 36

35 

Хліб 

1 етап 2 години/ 35 ºС 

30 хвилин – 2 години 30 хвилин, крок 5 
хвилин 

Зачинена 

Так 

2 етап 1 година/ 150 ºС 

30 хвилин – 2 години 30 хвилин, крок 5 
хвилин 

Суп 

1 година / 97ºС 

30 хвилин – 4 години, крок 10 хвилин 

Зачинена 

Так 

Крупа 

40 хвилин / 115ºС 

20 хвилин – 2 години, крок 5 хвилин 

Зачинена 

Так 

Смаження 

30 хвилин 

10 хвилин – 1 години, крок 5 хвилин 
100 – 160ºС, крок 10ºС 

Відчинена 

Так 

Соус 

30 хвилин 

10 хвилин – 1 година, крок 5 хвилин 

Зачинена 

Так 

Глінтвейн 

30 хвилин 

20 хвилин – 40 хвилин, крок 5 хвилин 

Зачинена 

Так 

Запіканка 

1 година/ 145 ºС 

40 хвилин – 1 година 30 хвилин, крок 10 
хвилин 

Зачинена 

Так 

Боби 

1 година/ 93 ºС 

1 година – 4години, крок 10 хвилин 

Зачинена 

Так 

Буженина 

40 хвилин/ 140 ºС 

30 хвилин – 60 хвилин, крок 5 хвилин 

Зачинена 

Так 

Розігрівання 

20 хвилин / 105ºС 

10 хвилин – 1 година, крок 5 хвилин 

Зачинена 

Так 

Молочна каша 

1 година / 95ºС 

10 хвилин – 1 година 30 хвилин, крок 5 
хвилин 

Зачинена 

Так 

Холодець 

6 годин / 93ºС 

2 – 8 годин, крок 1 година 

Зачинена 

Так 

Тушкування 

2 години / 93ºС   

30 хвилин – 8 годин, крок 30 хвилин 

Зачинена 

Так 

Томління 

5 годин / перша чверть часу приготування 

45ºС, друга - 65ºС, третя -      85ºС, четверта 

- 95ºС 

1 – 8 годин, крок 10 хвилин 

Зачинена 

Так 

Плов 

1 година / 120-125ºС  

20 хвилин – 2 години, крок 5 хвилин 

Зачинена 

Так 

Варіння на парі 

5 хвилин / 115-120ºС 

5 хвилин – 1 година, крок 1 хвилина 

Зачинена 

Так 

Випічка 

1 година / 130ºС 

30 хвилин – 3 години 30 хвилин, крок 10 
хвилин 

Зачинена 

Так 

Су-вид 

4 години / 75ºС 

30 хвилин – 12 годин, крок 5 хвилин 

Зачинена 

Так 

Йогурт 

8 годин / 38-42ºС 

4 – 12 годин, крок 30 хвилин 

Зачинена 

Так 

Запікання 

30 хвилин / 145ºС 

10 хвилин –2 години 30 хвилин, крок 5 
хвилин  

Зачинена 

Так 

Варення 

1 година / 130ºС 

30 хвилин – 3 години 30 хвилин, крок 10 
хвилин 

Зачинена 

Так 

*У програмах, в котрих можна вручну налаштувати температуру, користувач сам задає необхідну температуру вручну, при цьому готовність страви напряму залежить від правильності вибору 
температури та часу приготування. 
Налаштування температури в автоматичних програмах зазначені для довідки, вони змінюються у процесі приготування автоматично без участі користувача. 
При цьому в різні моменти виконання програми (залежно від вмісту чаші), температура може відрізнятися від довідкового значення, котре було встановлено. 
Наприклад: при заданій температурі 115 ºC та наявності рідини у чаші, при виконанні замірів температура у чаші не перевищить значення 100 ºC (точка кипіння води), кипіння води при цьому буде 
інтенсивним. Різниця між заданим і реальним значеннями температури не свідчить про несправність приладу. 
Якщо програма передбачає варіння (роботу з водою), тоді у разі википання або відсутності води у чаші програма автоматично скидається, оскільки температура дна чаші перевищує значення порогу безпеки 
для цієї програми. Скидання програми без води - нормальна реакція системи захисту.