Liebherr IFSE3904 - Инструкция по эксплуатации - Страница 6

4  Менеджмент харчових

продуктів

4.1  Зберігання продуктів

ПОПЕРЕДЖЕННЯ

Небезпека пожежі

u

Не використовуйте електричні прилади у зоні пристрою,

призначеній  для  продуктів  харчування,  якщо  вони  не

рекомендовані виробником.

Вказівка

У  випадку  недостатньої  вентиляції  використання  енергії

зростає, а охолоджувальна здатність знижується.

u

Забороняється закривати прорізи для притоку повітря.

При зберіганні харчових продуктів враховувати в принципі:

q

Вентиляційна щілина на задній стінці всередині вільна.

q

Вентиляційна щілина на вентиляторі вільна.

q

Харчові продукти запаковані добре.

q

Сире  м'ясо  або  риба  знаходяться  у  чистому,  закритому

посуді,  так  щоб  вони  не  дотикались  до  інших  харчових

продуктів і щоб з них не стікала рідина на ці продукти.

q

Щоб  не  перешкоджати  циркуляції  повітря,  харчові

продукти слід класти з відстанню між ними.

Вказівка

Не  дотримання  цих  норм  може  призвести  до  псування

харчових продуктів.

4.1.1  Морозильник

Тут  при  -18  °C  створюється  сухий  морозний  клімат.

Морозний  клімат  придатний  для  зберігання  швидкоза-

морожених  та  заморожених  продуктів  протягом  кількох

місяців,  приготування  кубиків  льоду  або  заморожування

свіжих продуктів.
Заморожування продуктів
Максимальну кількість свіжих продуктів в кг, що може бути

заморожена  протягом  24  годин,  вказано  на  заводській

табличці  (див.  9.5  Заводська  табличка)  див.  „значення  ...

кг/24 год”.
Щоб  забезпечити  швидке  промерзання  продуктів,  слід

дотримуватись наступних кількостей на упаковку:

-

Фрукти, овочі до 1 кг

-

М'ясо до 2,5 кг

Перед заморожуванням враховувати:

q

Пристрої без NoFrost:*

SuperFrost  активовано  (див.  6.3  Функції)  якщо  об'єм

заморожування більше приблизно. 1 кг.

*

q

Пристрої з NoFrost:*

SuperFrost  активовано  (див.  6.3  Функції)  якщо  об'єм

заморожування більше приблизно. 2 кг.

*

q

При  малому  об'ємі  заморожування:  SuperFrost  активо-

вано заздалегідь приблизно за 6 годин.

q

При  максимальному  об'ємі  заморожування:  SuperFrost

активовано заздалегідь приблизно за 24 годин.

Зберігайте продукти у відведених для них місцях:

ОБЕРЕЖНО

Небезпека отримання травм через биття скла!

Пляшки  та  банки  з  напоями  при  заморожуванні  можуть

тріснути. Особливо це стосується газових напоїв.

u

Пляшки та банки з напоями заморожуйте тільки з вико-

ристанням функції 

BottleTimer.

Для пристроїв заввишки менше ніж 122 см:

При малому об'ємі заморожування:

u

Розподіліть  запаковані  харчові  продукти  по  всіх

висувних ящиках.

u

Якщо можливо, розташовуйте продукти в задній частині

ящика, ближче до задньої стінки.

При максимальному об'ємі заморожування:

u

Розподіліть  запаковані  харчові  продукти  по  всіх

висувних ящиках.

u

Якщо можливо, розташовуйте продукти в задній частині

ящика, ближче до задньої стінки.

Для пристроїв заввишки 122 см або більше:

При малому об'ємі заморожування:

u

Розподіліть  запаковані  харчові  продукти  по  всіх

висувних  ящиках,  але  не  кладіть  їх  у  верхній  висувний

ящик.

При максимальному об'ємі заморожування:

u

Розподіліть  запаковані  харчові  продукти  по  всіх

висувних ящиках.

u

Якщо можливо, розташовуйте продукти в задній частині

ящика, ближче до задньої стінки.

Для всіх пристроїв:

При максимальному об'ємі заморожування:

u

Після  того  як  була  автоматично  активована  функція

SuperFrost, вкласти харчові продукти у висувний ящик.

Розморожування продуктів
- в охолоджувальному відділенні

- за допомогою мікрохвильової печі

- у печі чи духовці

- при кімнатній температурі

ПОПЕРЕДЖЕННЯ

Небезпека отруєння!

u

Розморожені продукти не слід заморожувати повторно.

u

Розморожуйте  продукти  у  кількостях,  які  необхідні  для

споживання.

u

Розморожені  продукти  потрібно  використати  якомога

швидше.

Таця для заморожування*
Таця  для  заморожування  призначена  для  заморожування

ягід,  зелені,  овочів  та  інших  продуктів  невеликого  розміру,

продукти при цьому не примерзають один до одного. Вони

довго  зберігатимуть  свою  форму  і  легко  ділитимуться  на

порції будь-якого розміру.

u

Не  запаковані  харчові  продукти,  розподіл  з  відстанню

на таці для заморожування.

4.2  Термін придатності

Вказані терміни зберігання - це орієнтовні значення.
В  продуктах  з  вказівкою  мінімального  строку  зберігання

дійсною є завжди дата, вказана на упаковці.

Орієнтовні  терміни  зберігання  різних  продуктів  харчу-

вання
Кубики льоду

при -18 °C

від 2 до 6 місяців

Менеджмент харчових продуктів

6

* залежно від моделі та оснащення