Liebherr GTS 2112 - Инструкция по эксплуатации - Страница 4

4

Замораживание

Свежие  пищевые  продукты  должны  замораживаться  по 

возможности  быстро  и  насквозь.  Это  обеспечивается 

благодаря устройству SuperFrost.

В   т е ч е н и е   2 4   ч а с о в   м ож н о 

з а м о р о з и т ь   с т о л ь к о   " к г " 

с в е ж и х   п и щ е в ы х   п р од у к т о в , 

сколько  указано  на  заводской 

табличке в строке "Морозильная 

способность". Это максимальное 

количество  замораживаемых 

п р о д у к т о в   о т л и ч а е т с я   в 

з а в и с и м о с т и   о т   м од е л и   и 

климатического класса прибора. 

Указание:  Максимальный  верхний  край  загрузки  –  это 

верхний край навесных корзин.

Если ларь загружается до уровня не выше 300 мм не доходя до 

верхнего края корзины, прибор можно поставить в положение 

"spar"  ("экономия").  При  такой  настройке  Вы  можете  еще 

больше  уменьшить  и  без  того  низкое  энергопотребление 

Вашего морозильного ларя

.

В любом случае регулятор температуры нужно настроить 

таким  образом,  чтобы  термометр,  который  кладется  на 

верхние замораживаемые продукты, показывал минимум 

-18°C!

Замораживание в режиме "SuperFrost" 
("супер-мороз")

• 

Тумблером 

➌

включите  режим 

S u p e r Fr o s t   ( с у п е р - м о р о з )

  - 

загорится  желтая  лампа  Super-

Frost (супер-мороз)

.

• 

П р и   н е б ол ь ш о м   кол и ч е с т в е 

з а м о р а ж и в а е м ы х   п р од у к т о в 

подождите  прим.  6  часов.  При 

м а к с и м а л ь н о м   к о л и ч е с т в е 

замораживаемых продуктов (см. 

данные  на  заводской  табличке) 

подождите прим. 24 часа!

•  

После  этого  уложите  свежие 

продукты.  Через  последующие 

24 часа свежие продукты будут заморожены.

• Тумблером 

➌

 выключите режим SuperFrost (супер-мороз)

.

Указание

:

С целью экономии электроэнергии режим Super-

Frost (супер-мороз) можно отключить до истечения 24 часов 

заморозки  повторным  нажатием  тумблера  супер-мороз. 

Однако  проследите  за  тем,  чтобы  температура  была  мин. 

-18°C или ниже

.

SuperFrost не надо включать:

-  при закладке уже замороженных продуктов,

-  п р и   е жед н е в н о м   з а м о ра ж и в а н и и   д о   2   к г   с в е ж и х 

продуктов. 

Оборудование

Внутреннее освещение

Внутреннее  освещение  автоматически  включается  при 

открытии крышки и гаснет при ее закрытии.

Данные  ламп  накаливания:

  15  Вт  (ни  в  коем  случае  не 

используйте  лампы  мощностью  более  15  Вт),  напряжение 

должно соответствовать указанному на заводской табличке. 

Патрон:

 E 14.

Замена лампы накаливания:

Выдернуть сетевую вилку или отключить или выкрутить 

предохранитель. 

- 

Снять защитную бленду в направлении стрелки;

-  заменить лампу накаливания;

-  снова установить защитную бленду

.

Корзины

Корзины облегчают сортировку. Верхние 

ко р з и н ы   м ож н о   з а   ру ч к у 

подвешивать  на  раму  ларя. 

Нижние корзины стоят на дне 

прибора  или  на  повернутых 

внутрь ручках нижней корзины. 

Нажать ручку вниз, приподнять 

и повернуть внутрь.

Замок

Если  на  Вашем  приборе  нет  замка,  его  можно  установить 

позднее. (За исключением GT 1402, GT 2102).

Указания по замораживанию и хранению

• 

Для  замораживания  пригодны:

  мясо,  дичь,  птица,  свежая 

рыба, овощи, фрукты, молочные продукты, хлеб, хлебобулочные 

изделия,  готовые  блюда. 

Не  пригодны:

  кочанные  салаты, 

редиска, виноград, целые яблоки и груши, жирное мясо.

• Продукты питания, которые Вы сами замораживаете, следует 

упаковывать  порционно  в  соответствии  с  потребностями 

домашнего хозяйства. Чтобы продукты быстро и насквозь 

промораживались,  в  упаковке  не  должны  превышаться 

следующие количества продуктов: 

  овощи, фрукты до 1 кг, мясо - до 2,5 кг.

• О в о щ и   п о с л е   м ы т ь я   и   п о р ц и о н и р о в а н и я   с л ед у е т 

бланшировать (на 2-3 минуты опустить в кипящую воду, затем 

вынуть и быстро остудить под струей холодной воды).

• Свежие  продукты  питания  и  бланшированные  овощи 

не  следует  солить  или  добавлять  в  них  приправы  перед 

замораживанием.  Другие  продукты  можно  лишь  слегка 

солить  и  добавлять  приправы  в  небольших  количествах. 

Приправы резко теряют вкусовые свойства.

• В качестве упаковочного материала пригодны продающиеся 

в  магазинах  пакеты  для  замораживания,  многократно 

и с п ол ь з у е м ы е   п л а с т м а с с о в ы е ,   м е та л л и ч е с к и е   и 

алюминиевые сосуды.

• Следите  за  тем,  чтобы  вновь  замораживаемые  продукты 

п и та н и я   н е   с о п р и к а с а л и с ь   с   у же   з а м о р оже н н ы м и . 

Укладываемые упаковки должны быть сухими, чтобы они 

не примерзали друг к другу. 

• На упаковке всегда следует записывать дату и ее содержимое 

и  не  следует  превышать  рекомендуемую  длительность 

хранения замороженных продуктов.

• Бутылки  и  банки  с  газированными  напитками  нельзя 

замораживать. Они могут лопнуть. 

• Для оттаивания следует вынимать столько продуктов, сколько 

непосредственно требуется. Из оттаявших продуктов питания 

следует как можно быстрее приготовить еду.

Замороженные продукты можно оттаивать:

-  в духовке

-  в микроволновой печи

-  при комнатной температуре

-  в  холодильной  камере;  отдаваемый  холод  замороженных 

продуктов используется для охлаждения продуктов в камере.

Слегка размороженные плоские куски мяса или рыбы могут 

сразу же использоваться для горячей обработки. Овощи могут 

приготавливаться в замороженном состоянии (как правило, 

за половину обычного времени приготовления).