Морозильные камеры Liebherr GNP 2976 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
6
Замечания по замораживанию и хранению продуктов
Замечания по замораживанию и хранению
Для замораживания пригодны следующие продукты: мясо, дичь, домашняя
птица, свежая рыба, овощи, фрукты, молочные продукты, хлеб, выпечка, гото
вые блюда.
Непригодны:
салатлатук, редис, редька, виноград, целые яблоки и груши,
жирное мясо.
В качестве упаковочного материала
подходят стандартные пакеты для за
морозки либо пластиковые, металлические или алюминиевые емкости, при
годные для вторичной переработки.
Не допускайте контакта уже замороженных продуктов со свежими, которые Вы
хотите заморозить. Используйте только сухие упаковки, чтобы избежать их
примерзания друг к другу.
Всегда пишите на упаковке дату начала заморозки и название находящегося
внутри продукта. Соблюдайте сроки хранения продуктов. Это предотвратит
возможное ухудшение их качества.
Продукты питания, которые Вы замораживаете самостоятельно, упаковывайте
в количествах, соответствующих Вашим насущным потребностям. Чтобы обес
печить правильную и быструю заморозку, количество продукта на упаковку не
должно превышать:
—
фрукты, овощи: до 1 кг;
—
мясо: до 2,5 кг.
Овощи
после мытья и разрезания на порции нужно бланшировать. (23 мину
ты варите в кипящей воде, потом выньте и быстро остудите в холодной воде.
Если Вы бланшируете в пароварке или микроволновой печи, пожалуйста, сле
дуйте соответствующим инструкциям по эксплуатации.)
Свежие продукты питания и бланшированные овощи перед замораживанием
нельзя солить и приправлять специями. Другие продукты можно солить и
приправлять только слегка. Некоторые специи изменяют выраженность вкуса
и аромата продуктов.
Не замораживайте бутылки и жестяные банки с газированными напитками, так
как они могут лопнуть. Ускоренное охлаждение напитков допускается, но изв
лекайте их не позднее чем через час после помещения в морозильную камеру.
Хранение:
Каждый выдвижной контейнер и полка рассчитаны максимум на 25
кг замороженных продуктов.
Если Вы хотите заморозить максимально возможное количество продуктов, Вы
можете увеличить объем морозильной камеры путем извлечения контейнеров
и выдвижных направляющих и размещения продуктов непосредственно на
полках.
Извлечение выдвижных контейнеров:
Вытяните до упора и, приподняв
заднюю часть, выньте; рис.
С1
.
Чтобы вставить контейнеры обратно, вдвиньте направляющие, поместите кон
тейнер на направляющие и полностью закройте; рис.
С2
.
Нижний выдвижной контейнер: Вытяните до
упора и, приподняв переднюю часть, вынь
те; рис. С3.
Информацию об извлечении выдвижных
направляющих см. в разделе «Чистка».
—
Если Вы вынули контейнеры, не заслоняйте
прорези вентилятора на задней стенке, ина
че морозильник не будет работать должным
образом.
Всегда храните одинаковые продукты вместе, чтобы не держать дверцу моро
зильника открытой слишком долго и экономить электроэнергию.
Не превышайте указанные сроки хранения продуктов.
Оттаивание:
Размораживайте только такое количество продуктов, которое
необходимо Вам в данный момент. Оттаявшие продукты как можно быстрее
используйте для приготовления пищи.
Замороженные продукты можно размораживать следующими спо"
собами:
—
в обычной или конвекционной духовке
—
в микроволновой печи
—
при комнатной температуре
—
в холодильнике: холод, выделяемый замороженными продуктами, использует
ся для охлаждения других продуктов.
—
Плоские порции мяса и рыбы можно готовить частично оттаявшими.
—
Овощи можно готовить в замороженном виде (время приготовления вдвое
меньше обычного).
Система VarioSpace*
—
Для помещения в морозильник
продуктов больших размеров
Вы можете
вдвое увеличить имеющееся свободное пространство по высоте, удалив выд
вижной контейнер и полку. Это позволит Вам а) замораживать такие продукты,
как домашняя птица или большие куски мяса, не разрезая их предварительно
на куски, чтобы потом их можно было готовить и подавать на стол целиком; б)
хранить в морозильнике другие большие продукты, такие, как торты или упа
ковки льда.
—
Извлечение выдвижного контейнера,
рис.
D1
: Вытяните до упора и, при
подняв заднюю часть, выньте.
—
Извлечение полки
, рис.
D2
: Приподнимите переднюю часть и вытяните.
—
Чтобы вставить контейнер и полку обратно, выполните операции извлечения
в обратном порядке; при установке полки просто нажимайте на нее, пока она
не вдвинется до упора.
* Наличие зависит от модели и комплектации
