KitchenAid 5KSM7990XESL - Инструкция по эксплуатации - Страница 264

264

Română

UTILIZAREA MIXERULUI CU SOCLU

toate vitezele au funcţia de pornire lentă 

(Soft Start) care porneşte în mod automat 

mixerul cu soclu la o viteză mică, pentru 

a evita împroşcarea şi ridicarea făinii în 

momentul pornirii, iar viteza se măreşte 

apoi rapid până la treapta selectată pentru 

o performanţă optimă.

NOTă: folosiţi treapta de viteză 2 

pentru a amesteca sau frământa 

aluaturile cu drojdie. Utilizarea 

oricărei alte trepte de viteză 

generează o posibilitate mare 

de avariere a aparatului. Cârligul 

spiralat pentru frământare asigură 

frământarea eficientă a majorităţii 

aluaturilor cu drojdie în numai 

4 minute.

Bol de 6,9 L

făină

Pâine

Pricomigdale / 

Biscuiţi

Cartofi piure

2 - 2,2 kg

8 pâini de 450 g

160 de bucăţi 

3,6 kg

Diagramă de capacitate

Ghidul comenzilor privind viteza - 

10 viteze pentru mixerele cu soclu

1 

2 

4 

6 

8-10

Amestecare 

Mixare uşoară, 

frământare

Mixare, batere

Batere, creme

Batere rapidă, 

frişcă, frişcă rapidă

Pentru amestecare uşoară, pasare, 

începerea tuturor procedurilor de 

mixare. folosiţi pentru a adăuga făină 

şi ingrediente uscate în aluat şi pentru 

adăuga lichide în ingrediente uscate. 

Nu folosiţi treapta de viteză 1 pentru a 

frământa aluaturile cu drojdie.

Pentru mixare lentă, pasare, amestecare 

mai rapidă. folosiţi pentru a mixa şi 

frământa aluaturile cu drojdie, aluaturile 

tari şi prăjiturile, pentru a începe să 

striviţi cartofii sau alte legume, pentru a 

înăbuşi grăsimea de frăgezire a aluatului 

în făină, pentru a mixa aluaturi subţiri 

sau care stropesc.

Pentru mixarea aluaturilor semitari, cum 

sunt cele pentru pricomigdale. folosiţi 

pentru a combina zahăr şi grăsime de 

frăgezire a aluatului şi pentru a adăuga 

zahăr în albuşuri de ou pentru bezele. 

Viteză medie pentru aluaturi de prăjituri.

Pentru batere medie spre rapidă (creme) 

sau pentru frişcă. Utilizaţi pentru a finisa 

mixarea aluatului pentru prăjituri, gogoşi 

şi a altor aluaturi. Viteză mare pentru 

aluaturi de prăjituri.

Pentru frişcă, albuşuri de ou şi glazuri 

fierte. Pentru baterea unor cantităţi mici 

de smântână, albuşuri de ou sau pentru 

baterea finală a cartofilor piure.

Viteză

Descriere

Accesorii

Utilizată pentru

W10308298C_18_RO.indd   264

7/20/12   9:46 AM