HOTTEK HT-963-002 - Инструкция по эксплуатации - Страница 11

ENG

11

•  To stop the appliance, turn the speed control switch (5) into “0” position and 

unplug the mixer.

•  Remove the dough hooks/beaters (3) as indicated in “How to use the dough 

hooks/beaters” section.

•  After use, thoroughly wash the attachments and wipe with dry towel.
•  Warning!  After  5  minutes  of  continuous  operation,  turn  the  mixer  off  for 

several minutes and then turn it on again.

•  Do not use the appliance for more than 5 minutes at a time.

Mixer’s speed selection

Using  speed  control  button  (5)  Turbo  button  (6)  set  the  required  speed  of 

attachments’ rotation.
Speed 1 

Start all mixing procedures. To mix dry ingredients and adding dry 

ingredients to liquids, to beat up white of eggs and cream.

Speed 2 

To whip heavy cream, mix ingredients and prepare sauces and  

poundings.

Speed 3 

To mix various ingredients.

To prepare half-finished cakes, muffins, etc., to beat up sugar and  

butter for heavy creams.

Speed 4 

To blend dough.

Speed 5 

To whip heavy cream, white of eggs and mashed potatoes.

Turbo mode

Recommendations

To avoid splashes, turn the mixer on only after you have put the attachments 

into a bowl.
You  can  change  the  speed  while  mixing.  Higher  speed  is  recommended  for 

kneading dough.
For  the  best  results  when  whipping  cream,  chill  the  cream  in  a  bowl  in  a 

refrigerator. 

Cleaning and Maintenance

•  Always turn off and unplug mixer before cleaning.
•  Remove the attachments.
•  Wash  the  attachments  (3)  in  warm  soapy  water,  rinse  and  thoroughly 

dry.

Storing

•  To store the mixer, thoroughly clean it.
•  Do not wrap the cord around the mixer.