Electrolux EKM5570 - Инструкция по эксплуатации - Страница 77

77

www.electrolux.com

DE
DK
EE
FA

HR

FR

HU
IT
LT
LV
NO
PL

FI

RO
RS
RU
SE
SI
SK
TR
UA

CZ

AR

GB

BG

RECEPTEK

FELVERÉSI MENNYISÉGEK ÉS MŰVELETI IDŐK

Hozzávalók

Mennyiség

Mértékegys.

Idő

Fordulatszám

Tejszín

2.1~6.1

dl

60~80 mp

8~10

Tojásfehérje

1.2~2.4

dl

Legalább 100 mp

8~10

Elkészítés

Használja a huzal habverőt.

FELVERÉSI MENNYISÉGEK ÉS MŰVELETI IDŐK (KÖNNYŰ TÉSZTA KEVERÉSE (PL.: SÜTEMÉNY TÉSZTA))

Receptek

Hozzávalók

Mennyiség

Mértékegys.

Idő

Fordulatszám

Piskótatészta

Liszt

6,0

dl

200~230 mp

Közepes beállítás

(5~6-os beállítás)

Margarin

1,5

dl

Cukor

1,7

dl

Sütőpor

1,0

kiskanál

csokoládétorta

Liszt

8,0

dl

300~360 mp

Közepes beállítás
(4~6-os beállítás)

Tojás

4,0

db

Vaj

2,0

dl

Cukor

1,7

dl

Vaníliacukor

2,0

kiskanál

Tejföl

1,0

dl

Durvára tört csokoládénugát

100 g

g

Sütőpor

3,0

kiskanál

Elkészítés

A vajnak puhának kell lennie, nem lehet kemény. A puha vajat keverje krémesre a cukorral. Adja hozzá 
egyenként a tojást. Keverés közben adja hozzá a tejfölt és a vaníliacukrot. Végül keverje bele a lisztet a 
sütőporral együtt. 
Megjegyzés: Ha krémesebb keveréket szeretne, használja a 

SoftEdge

Beater™ keverőkart.

Vajas sütemény

Liszt

3,0

dl

200~230 mp

Közepes beállítás
(4~6-os beállítás)

Margarin

1,5

dl

Cukor

1,7

dl

Friss tojás 

3

db

Sütőpor

1,0

kiskanál

Elkészítés

Tegye az összes hozzávalót a turmixgép keverőedényébe, majd addig keverje, míg el nem készül.
Megjegyzés: Ha krémesebb keveréket szeretne, használja a 

SoftEdge

Beater™ keverőkart.

Kakaóvaj krém-
bevonat

Félédes csokoládédarabkák

2,3

dl

200~230 mp

Közepes beállítás
(4~6-os beállítás)

Olvasztott vaj

1,15

dl

Szitált finom porcukor

4,6

dl

Tej

5

kiskanál

Vaníliakivonat

0,5

kiskanál

Elkészítés

Olvassza fel a csokoládédarabkákat meleg víz fölött, és kevergesse, amíg csomómentes nem lesz. Tegye 
félre hűlni 15 percre.  A bevonatos lapos keverőkar használata helyett a 

SoftEdge

Beater™ használatát 

javasoljuk. Keverje a vajat egy nagy tálban, amíg krémes állagú nem lesz. Fokozatosan adja hozzá felváltva 
a porcukrot és a tejet. Adja hozzá az olvasztott csokoládét és a vaníliát, majd keverje el egyenletesen.