Electrolux EKM5570 - Инструкция по эксплуатации - Страница 131

131

www.electrolux.com

DE
DK
EE
FA

HR

FR

HU
IT
LT
LV
NO
PL

FI

RO
RS
RU
SE
SI
SK
TR
UA

CZ

AR

GB

BG

RECEPT

VISPFUNKTIONSMÄNGDER OCH MIXNINGSTIDER

Ingredienser

Mängd

Enhet

Tid

Hastighet

Grädde

2.1~6.1

dl

60~80 s

8~10

Äggvita

1.2~2.4

dl

Minst 100 s

8~10

Metod

Använd ballongvispen.

VISPFUNKTIONSMÄNGDER OCH MIXNINGSTIDER (BLANDA LÄTT DEG (T.EX.: KAKDEG)

Recept

Ingredienser

Mängd

Enhet

Tid

Hastighet

Sockerkaka

Mjöl

6,0

dl

200~230 s

Medel inställning  
(inställning 5~6)

Margarin

1,5

dl

Socker

1,7

dl

Bakpulver

1,0

tsk

Chokladkaka

Mjöl

8,0

dl

300~360 s

Medel inställning  
(inställning 4~6)

Ägg

4,0

st

Smör

2,0

dl

Socker

1,7

dl

Vaniljsocker

2,0

tsk

Gräddfil

1,0

dl

Nougat rå blandning

100 g

g

Bakpulver

3,0

tsk

Metod

Smöret ska vara mjukt, inte hårt. Rör runt det mjuka smöret med sockret tills det är krämigt. Tillsätt äggen, ett i taget. Häll i gräddfilen  
och vaniljsockret under omrörning. Rör till sist i mjölet tillsammans med bakpulver. 

Obs!

 Använd blandaren 

SoftEdge

Beater™* för krämigare resultat.

Smörkaka

Mjöl

3,0

dl

200~230 s

Medel Inställning  

(inställning 4~6)

Margarin

1,5

dl

Socker

1,7

dl

Färskt ägg 

3

st

Bakpulver

1,0

tsk

Metod

Lägg alla ingredienserna i skålen och blanda till en jämn smet.

Obs!

 Använd blandaren 

SoftEdge

Beater™* för krämigare resultat.

Chokladglasyr

Halvsöta chokladbitar

2,3

dL

200~230 s

Medel Inställning  

(inställning 4~6)

Smör, mjukt

1,15

dL

Siktat florsocker

4,6

dL

Mjölk

5

tsk

Vaniljextrakt

0,5

tsk

Metod

Smält chokladbitar i vattenbad och rör tills smeten är jämn. Ställ den åt sidan och låt den svalna i 15 minuter.  
Vi rekommenderar att du använder blandaren 

SoftEdge

Beater ™ * istället för den vanliga blandaren. 

Vispa smör tills det är krämigt, i en stor skål. Tillsätt florsocker i mindre portioner, varva med mjölk. Lägg till smält choklad och vanilj 
och vispa tills smeten är jämn.