Electrolux EKM4200 - Инструкция по эксплуатации - Страница 99

Миксеры Electrolux EKM4200 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 140
Загружаем инструкцию
background image

PL

Ilości do mieszania i czasy obróbki (wyrabianie lekkiego ciasta np. na placek)

Przepis

Składniki

Ilość

Jednostka

Czas

Prędkość

Biszkopt

Mąka

6,0

dL

200-230 s

Ustawienie 

średnie

(ustawienie 5-6)

Margaryna

1,5

dL

Cukier

1,7

dL

Proszek do pieczenia

1,0

łyżeczka

Tort 
czekoladowy

Mąka

8,0

dL

300-360 s

Ustawienie 

średnie

(ustawienie 4-6)

Jajko

4,0

szt.

Masło

2,0

dL

Cukier

1,7

dL

Cukier waniliowy

2,0

łyżeczka

Kwaśna śmietana

1,0

dL

Surowa masa nugatowa

100 g

g

Soda oczyszczona

3,0

łyżeczka

Sposób przyrządzenia

Masło powinno być miękkie, nie za twarde. Wymieszać miękkie masło z cukrem do uzyskania kremowej konsys-
tencji. Dodać pojedynczo jajka. Cały czas mieszając, dodać kwaśną śmietanę i cukier waniliowy. Na końcu dodać 
mąkę z sodą oczyszczoną i wymieszać.

Ciasto maślane

Mąka

3,0

dL

200-230 s

Ustawienie 

średnie

(ustawienie 4-6)

Margaryna

1,5

dL

Cukier

1,7

dL

Świeże jajko 

3

szt.

Proszek do pieczenia

1,0

łyżeczka

Sposób przyrządzenia

Umieścić wszystkie składniki w misce i mieszać aż do wyrobienia.

Ilości do zagniatania i czasy obróbki

Przepis

Składniki

Ilość Jednostka

Czas

Prędkość

Ciasto drożdżowe 
(chlebowe), ilości 
minimalne

Mąka

6,0

dL

350-380 s

Ustawienie 

niskie 

(ustawienie 1-2)

Woda

2,0

dL

Cukier

2,4

dL

Margaryna

1,0

łyżka

Sól

1,0

łyżeczka

Sposób przyrządzenia

Umieścić wszystkie składniki w misce i ugniatać aż do wyrobienia.

Ciasto 
drożdżowe* 
(na pizzę), ilości 
maksymalne

Mąka pszenna

16,0

dL

Co najmniej

 480 s

Ustawienie 1-2

Woda

4,0

dL

Olej

1,0

dL

Świeże jajko

2,0

szt.

Sól

3,0

łyżeczka

Cukier

2,0

łyżeczka

Suche drożdże

1,0

łyżka

Sposób przyrządzenia

1. Połowę drożdży, sól i cukier wymieszać w pojemniku, odstawić.

2. Resztę drożdży, wodę i olej umieścić w misce miksera stojącego.

3. Ciasto należy mieszać standardowymi ubijaczami, z minimalną prędkością, do momentu otrzymania jednolitej 

konsystencji.

4. Następnie dodać jajko oraz drożdże wymieszane z solą i cukrem.

5. Zwiększyć prędkość do średniej i stopniowo dodawać mąkę.

6. Gdy masa zacznie wystawać ponad ubijacze, należy je wymienić na ubijacze do ciężkiego ciasta.

7. Wsypać resztę mąki i mieszać do uzyskania jednolitej masy.

8. Na tym etapie należy obserwować moc pobieraną przez mikser stojący, czy nie przekracza wartości maksymal-

nej podanej przez producenta.

9. Masa jest gotowa, gdy odrywa się od dłoni.

*Podczas wyrabiania ciasta drożdżowego nie należy przekraczać 2. stopnia prędkości. Może to spowodować uszkodzenie urządzenia. mikser.

Przepisy

BG
CS
DA
DE

EE
EN
ES
FI

FR
HR
HU
IT

LT
LV
NL
NO

PL
PT
RO
RU

SK
SL
SR
SV

TR
UK

99

Ilości do ubijania i czasy obróbki

Składniki

Ilość

Jednostka

Czas

Prędkość

Śmietana

2.1~6.1

dL

60-80 s

8~10

Białko jajka

1.2~2.4

dL

Co najmniej 100 s

8~10

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Electrolux EKM4200?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"