ECON ECO-106MX - Инструкция по эксплуатации - Страница 6

Миксеры ECON ECO-106MX - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 12
Загружаем инструкцию
background image

6

Выбор режима работы

В  таблицах  ниже  приводятся  рекомендации  по 

выбору  скоростей  в  зависимости  от  типа  при

-

готавливаемых  продуктов.  По  мере  того,  как  вы 

добавляете  новые  ингредиенты,  консистенция 

смеси и требуемая скорость взбивания может ме

-

няться.

Скорость

Назначение

1

Начало  и  завершение  смешива

-

ния, взбивание яичных белков, за

-

мешивание жидкого теста

2

Основное  время  смешивания  ин

-

гредиентов

3

Замешивание  теста  для  печений 

и  кексов,  приготовление  соусов  и 

подливок,  основное  время  сме

-

шивания

Запрещается  устанавливать  на  миксер  од

-

новременно насадки разных типов.
Время  работы  миксера  на  скорости  1  и  2  не 

должно превышать 3 минут за одно включе

-

ние. Время работы миксера на скорости 3 не 

должно превышать 1 минуту за одно включе

-

ние.  Между  двумя  циклами  работы  миксера 

необходимо  делать  перерывы  на  несколько 

минут, чтобы дать остыть двигателю.

Ингредиенты

Объем

Длительность

Крючки

Дрожжевое тесто

Максимальное количество муки – 500 г

5 минут

Венчики

Жидкое тесто для вафель, 

блинов и т.п.

Не более 750 г

3 минуты

Соус, крем, суп

Не более 750 г

3 минуты

Майонез

Максимум 3 яичных желтка

5 минут

Картофельное пюре

Не более 750 г

3 минуты

Сливки

Не более 500 г

5 минут

Яичные белки

Максимум 5 яичных белков

3 минуты

Тесто для пирогов, кексов

Не более 750 г

3 минуты

Взбивание мальтозы

Не более 1000 г

1 минута

ПРИМЕЧАНИЕ:
Если  вы  взбиваете  фрукты,  то  следует  предвари

-

тельно нарезать их на небольшие кусочки и доба

-

вить небольшое количество жидкости.

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к ECON ECO-106MX?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"