Миксеры Centek CT-1137 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
18
Горчица по-французски
Èíãðåäèåíòû:
1. 100 ã çåðåí ãîð÷èöû (ñâåòëûå, òåìíûå)
2. 100 ã ãîð÷è÷íîãî ïîðîøêà
3. 1 ñò. áåëîãî ñóõîãî âèíà
4. 1/2 ñò. êîðè÷íåâîãî ñàõàðà
5. 1/2 ñò. 9% óêñóñà
6. 1-2 øò. ëóêà øàëîò
7. 4-5 øò. ÿè÷íûõ æåëòêîâ
8. Ïðÿíîñòè (ãâîçäèêà, êîðèöà, êóðêóìà)
(Ïðèãîòîâëåíèå: 1 ÷àñ)
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
•
Ñìåøàéòå ãîð÷è÷íûé ïîðîøîê ñ çåðíàìè ãîð÷èöû, çàëåéòå ñòàêàíîì âîäû è äàéòå íàñòîÿòüñÿ
ïîë÷àñà.
•
 ñîòåéíèê âëåéòå áåëîå âèíî è óêñóñ, ïîëîæèòå êîðè÷íåâûé ñàõàð è ëóêîâèöû, äîáàâüòå ïðÿíîñòè
è äîâåäèòå ñîäåðæèìîå äî êèïåíèÿ.
•
Ïðîâàðèòå â ñîòåéíèêå âñå âìåñòå îêîëî ÷åòâåðòè ÷àñà íà ìåäëåííîì îãíå. Ëóêîâèöû âûíüòå èç
ñîòåéíèêà.
•
ßè÷íûå æåëòêè äîáàâüòå â ÷àøó ìèêñåðà è òùàòåëüíî âçáåéòå âåí÷èêîì. Çàòåì ñîåäèíèòå ñ ãîð-
÷è÷íîé ìàññîé, ïåðåìåøàéòå.
•
Äîáàâüòå ñîäåðæèìîå ñîòåéíèêà è ïðè ïîñòîÿííîì ïîìåøèâàíèè ïðîãðåéòå â òå÷åíèå íåñêîëü-
êèõ ìèíóò äî çàãóñòåíèÿ.
•
Äàéòå ãîð÷èöå ïîëíîñòüþ îñòûòü, ïåðåëîæèòå â ñòåêëÿííóþ ïîñóäó è îòïðàâüòå â õîëîäèëüíèê.
Андалусский гаспачо
Èíãðåäèåíòû:
1. 6-7 êðóïíûõ ñïåëûõ ìÿãêèõ ïîìèäîðîâ
2. 2 íåáîëüøèõ áîëãàðñêèõ ïåðöà
3. 2 îãóðöà
4. 2 çóáöà ÷åñíîêà
5. 2 êóñî÷êà ÷åðñòâîãî áàòîíà
6. Êóñî÷åê ñâåæåãî ÷èëè (áåç êîñòî÷åê)
7. 50 ìë âèííîãî óêñóñà (õåðåñíîãî)
8. 100 ìë îëèâêîâîãî ìàñëà
9. 2 áîëüøèå ùåïîòêè ñîëè
Äëÿ ïîäà÷è:
Ëèñòî÷êè áàçèëèêà èëè îðåãàíî,
ìåëêî íàðåçàííûå õðóñòÿùèå
îâîùè (îãóðåö), îòâàðíîå ÿéöî
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
•
Òîìàòû îêóíèòå íà 30 ñåêóíä â êèïÿòîê, ïîääåíüòå íîæîì è ñíèìèòå øêóðêè, âûðåæüòå ñåðäöå-
âèíû.
•
Îãóðöû î÷èñòèòå îò çåëåíîé øêóðêè, îñòàâëÿÿ ìåñòàìè åå ñëåäû. Óäàëèòå èç ïåðöåâ êîñòî÷êè,
ïî÷èñòèòå ÷åñíîê.
•
Õëåá îêóíèòå â âîäó, äàéòå ñëåãêà ðàçìîêíóòü.
•
Âñå èíãðåäèåíòû ñóïà ïîìåñòèòå â ÷àøó ìèêñåðà. Âëåéòå ìàñëî è óêñóñ, ïîñîëèòå.
•
Êàïåðñû, àí÷îóñû, îðåãàíî îáîãàòÿò âêóñ, íî ìîæíî îáîéòèñü è áåç íèõ.
•
Âñå èíãðåäèåíòû âçáåéòå ïëîñêîé íàñàäêîé äëÿ âçáèâàíèÿ äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû
(â íåé äîëæíû îñòàâàòüñÿ ðàçëè÷èìû ìåëêèå ÷àñòè÷êè îâîùåé).
•
Ïîñëå îõëàäèòå è ïîäàâàéòå ê ñòîëó.
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
