BORK B811 - Инструкция по эксплуатации - Страница 8

12

13

РЕГУЛЯТОР СКОРОСТИ

•  Поверните регулятор по часовой стрелке 

в положение минимальной скорости 
и постепенно увеличивайте ее до необходимой. 

•  В режиме Пауза двигатель отключается, 

а таймер приостанавливает отсчет времени.

•  Чтобы продолжить смешивание, поверните 

регулятор в положение необходимой скорости, 
при этом таймер продолжит прямой или 
обратный отсчет времени. 

Всегда начинайте смешивание на низкой 
скорости, чтобы предотвратить разбрызгивание.

НАСАДКИ

Насадка-взбиватель 

Для взбивания жидких смесей (молоко, сливки, 
яйца и т.п.).

Насадка-тестомес 

Для замешивания плотного теста (хлеб, пицца, 
коржи для тортов).

Насадка-кондитер 

Для замешивания легких смесей (крем, 
картофельное пюре).

Насадка-кулинар 

Для замешивания теста для кондитерских 
изделий (смеси для тортов, печенья, глазури 
и т.п.).

•  Наденьте насадку на привод двигателя таким 

образом, чтобы штифт насадки попал в паз, 
затем слегка надавите на насадку и поверните 
ее по часовой стрелке до надежной фиксации. 

•  Чтобы снять насадку, сначала слегка надавите 

на нее, затем поверните против часовой стрелки 
и снимите с привода.

ПРАВИЛА ПОДКЛЮЧЕНИЯ 
К  РОЗЕТКЕ

•  Не прикасайтесь влажными руками к вилке 

шнура питания.

•  Подключайте устройство только к розетке 

с заземлением.

•  Извлекая вилку из розетки, не тяните за шнур; 

беритесь только за вилку.

СОВЕТЫ ПО  ПРИГОТОВЛЕНИЮ

•  Перед первым использованием миксера 

удалите все упаковочные материалы. Чашу, 
насадки и пластиковый обод для защиты 
от брызг промойте под проточной водой или 
в посудомоечной машине.

•  Прежде чем поместить ингредиенты в чашу, 

подготовьте миксер к работе — установите 
и зафиксируйте чашу, наденьте насадку 
и приведите моторную часть в рабочее 
(горизонтальное) положение.

•  Прежде чем приступить к приготовлению 

теста по рецепту, поставьте духовой 
шкаф на прогревание. Температура 
и время приготовления могут варьироваться 
в зависимости от типа вашего духового шкафа.

•  Приступив к замесу теста, сначала установите 

миксер на меньшую скорость, а затем 

постепенно увеличивайте ее до рекомендуемого 
значения. Соблюдение этой рекомендации 
особенно важно при добавлении сухих 
компонентов. 

•  При взбивании яичных белков чаша и венчик 

должны быть абсолютно чистыми, иначе пена 
не будет образовываться. Для получения 
пышной пены используйте яйца комнатной 
температуры. После взбивания белков следует 
сразу же ополоснуть чашу и насадку холодной 
водой.

•  Не используйте муку, содержащую менее 

11% белка.

•  Чтобы легче было взбить масло с сахаром 

до однородной консистенции, масло 
необходимо размягчить при комнатной 
температуре.

•  Для работы с ингредиентами небольшого 

объема рекомендуется использовать стекляную 
чашу.

•  Храните миксер в вертикальном положении 

в собранном виде. При хранении моторная часть 
должна находиться в рабочем (горизонтальном) 
положении.