SAMSUNG MS23T5018AP - Инструкция по эксплуатации - Страница 23

Українська  23

Вик
орис

тання мікро

хви
льової пе

чі

2. Суп

Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

2-1
Вівсянка

260 г

Вівсяні пластівці «Геркулес» – 50 г, цукор – 5 г, 
сіль – 0,5 г, окріп – 200 мл, холодне молоко – 
100 мл

Вказівки

Покладіть суху вівсянку, цукор і сіль у глибоку миску. Залийте окріп і 
молоко та ретельно перемішайте. Увімкніть програму.

2-2
М’ясна солянка

340 г

01 

Нарізана соломкою цибуля – 45 г, бульйон із 
яловичини або вода із сухим концентратом 
– 350 мл

02 

Каперси – 7 г, нарізані солені огірки – 50 г, 
томатна паста – 10 г, чорні оливки – 16 г, 
маринад із чорних оливок – 20 мл, лавровий 
лист – 1 шт., м’ясне асорті – 30 г, м’ясний 
бульйон або вода із сухим концентратом – 
300 мл

Вказівки

Викладіть цибулю у глибоку миску і додайте бульйон (01). Увімкніть програму. 
Щойно піч подасть звуковий сигнал, додайте решту інгредієнтів (02). 
Ретельно перемішайте, додайте бульйон, лаврове листя і продовжте 
приготування.

2-3
Борщ

340 г

01 

Буряк тертий – 50 г, нарізана соломкою 
капуста – 20 г, морква терта – 15 г, нарізана 
соломкою цибуля – 10 г, томатна паста – 15 г, 
цукор – 5 г

02 

М’ясний бульйон або вода із сухим 
концентратом – 650 мл, лаврове листя – 
1 шт., оцет 9 % – 5 мл за бажанням

Вказівки

Викладіть усі інгредієнти у велику миску (01), додайте гарячий бульйон 
(бульйон із яловичини або воду з сухим концентратом – 650 мл) і лавровий 
листок. Увімкніть програму.

Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

1-17
Фарширований 
м’ясом 
болгарський 
перець

480-500 г

2 шт.

01 

Болгарський перець – 2 шт. по 80 г, м’ясний 
фарш (яловичина та свинина) – 150–190 г 
(розділити на дві частини), звичайний варений 
рис – 10–20 г, сіль – 5 г, чорний мелений 
перець – 0,5 г, бульйон із яловичини або вода 
із сухим концентратом – 200 мл

02 

Для приготування соусу: борошно – 5 г, 
томатна паста – 10 г, вода – 50 мл

Вказівки

Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте руками. 
Вийміть із перців серединку і зернята. Нафаршируйте перці м’ясом. 
Викладіть у миску і додайте бульйон (01). Увімкніть програму. Підготуйте 
всі складники для змішування соусу (02). Коли пролунає звуковий сигнал, 
влийте соус у бульйон із фаршированими перцями. Переверніть їх і 
продовжуйте приготування.

1-18
Стейк з лосося 
на парі

150-170 г

Стейк із лосося з кістьми та шкірою – 200-250 г, 
сіль – 1 г, лимон – 15 г (витиснути сік), вода – 20 г

Вказівки

Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте води. 
Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.

MS23T5018AK_UA_DE68-04595M-00_UK_FULL.indd   23

2021-04-09     6:04:43