Mystery MMW-2315G - Инструкция по эксплуатации - Страница 22

-22-­­

руководство по эксплуатации

НЕБолЬШоЕ колиЧЕство продукта

Небольшие­ порции­ продуктов­ размораживаются­ быстрее­ и­ равномернее.­ Рекомендуем­
замораживать­продукты­как­можно­меньшими­порциями.­

приГотовлЕНиЕ свЕЖиХ овоЩЕЙ

•­ При­покупке­овощей­старайтесь­выбирать­плоды­приблизительно­одного­размера.­Это­

особенно­важно,­если­вы­хотите­готовить­их­целиком­(например,­вареный­картофель).

•­ Помойте­и­очистите­овощи.­Возьмите­указанное­в­рецепте­количество­овощей­и­нашин-

куйте­их.

•­ Добавьте­приправы­как­обычно,­за­исключением­соли,­которая­добавляется­после­при-

готовления­блюда.

•­ Добавьте­5­столовых­ложек­воды­на­500­г­овощей.­Для­приготовления­сильноволокни-

стых­овощей­требуется­большее­количество­воды.

•­ Обычно­ овощи­ готовятся­ в­ емкости­ с­ крышкой.­ Овощи­ с­ большим­ содержанием­ воды,­

например­лук­и­вареный­картофель,­могут­готовиться­без­добавления­воды­в­специаль-
ной­фольге­для­микроволновых­печей.

•­ В­середине­процесса­приготовления­перемешайте­или­переверните­овощи.

•­ По­истечении­времени­приготовления­­оставите­овощи­а­печи­на­2­минуты.

•­ Время­приготовления­является­приблизительным­и­зависит­от­массы,­исходной­темпе-

ратуры­и­состояния­приготавливаемых­овощей:­чем­свежее­овощи,­тем­меньше­­време-
ни­требуется­для­их­приготовления.

приГотовлЕНиЕ МЯса, рЫБЫ и птицЫ

•­ При­ покупке­ продуктов­ старайтесь,­ чтобы­ они­ были­ приблизительно­ одного­ размера.­

Это­позволит­Вам­приготовить­их­правильно.

•­ Перед­тем­как­начать­готовить,­тщательно­промойте­мясо,­рыбу­и­птицу­холодной­про-

точной­водой­и­удалите­с­них­влагу­с­помощью­кухонного­бумажного­полотенца.­Далее­
действуйте­как­обычно.

•­ Говядина,­используемая­для­приготовления­блюда,­должна­содержать­как­можно­мень-

ше­пленок­и­хрящей.

•­ Даже­ если­ куски­ приготовляемого­ продукта­ имеют­ приблизительно­ один­ размер,­ ре-

зультаты­ приготовления­ могут­ отличаться.­ Это­ объясняется,­ среди­ других­ причин,­ ви-
дом­ продукта,­ содержанием­ жира­ и­ влаги,­ а­ также­ температурой­ продукта­ до­ начала­
процесса­приготовления.

•­ При­необходимости­сбора­соков,­стекающих­с­продукта­во­время­его­приготовления­в­

микроволновой­печи,­используйте­решетку-гриль,­предназначенную­для­таких­печей

•­ В­ середине­ процесса­ приготовления­ большие­ куски­ мяса,­ рыбы­ и­ птицы­ необходимо­

перевернуть.­ Этим­ Вы­ обеспечите­ равномерное­ приготовление­ продукта­ со­ всех­ сто-
рон.