Гриль в комбинации с микроволнами - Bosch BEL634GS1 - Инструкция по эксплуатации - Страница 27

У Вас все получится!

 ru

55

Блюдо

Количество

Вес

Режим гриля

Продолжительность

Колбаски на гриле

4–6 шт.

прим. по 150 г

3 (высокая мощ-

ность)

1 сторона: прим. 10–

15 мин

2 сторона: прим. 10–

15 мин

Рыбные котлеты

1

2–3 шт.

прим. по 150 г

3 (высокая мощ-

ность)

1 сторона: прим.

10 мин

2 сторона: прим. 10–

15 мин

Рыба цели-

ком, например,

форель

1

2–3 шт.

прим. по 150 г

3 (высокая мощ-

ность)

1 сторона: прим.

15 мин

2 сторона: прим. 15–

20 мин

Хлеб для тостов

(предварительно об-

жарить)

2–6 ломтиков

3 (высокая мощ-

ность)

1 сторона: прим.

4 мин

2 сторона: прим.

4 мин

Запекание тостов

2–6 ломтиков

3 (высокая мощ-

ность)

В зависимости от на-

чинки: 5–10 мин

1

Предварительно смажьте решётку растительным маслом.

18.6 Гриль в комбинации с микроволнами

Чтобы сократить продолжительность, комбинируйте режим «Гриль» с режимом микроволн.

Гриль в комбинации с микроволнами

Заметка:

Указания по приготовлению

¡

Поставьте посуду на решетку.

¡

Предварительно разморозьте продукты глубокой заморозки.

¡

Для жарения используйте высокую форму. Приготовление в закрытой посуде позволяет содержать рабочую

камеру в чистоте.

¡

Цыпленка, кусочки цыпленка и утиные грудки выкладывайте кожей вверх.

¡

Для приготовления запеканок используйте большую плоскую посуду.

В узкой высокой посуде блюда будут готовиться дольше и могут подгореть сверху.

¡

Оставляйте запеканки и гратены постоять 5 минут в приборе после выключения.

¡

Проверьте, подходит ли посуда по размеру для рабочей камеры. Посуда не должна быть слишком большой.

¡

Перед тем как нарезать мясо, дать ему постоять прим. 5–10 минут.

Тогда сок распределится по куску мяса равномерно и не будет вытекать при нарезании.

¡

Всегда устанавливайте максимальное время приготовления.

Проверяйте готовность блюда через короткие заданные промежутки времени.

Блюдо

Вес

Режим гриля

Мощность микро-
волн

Продолжительность

Жаркое из свинины,

например, стейк из

шейной части

1

прим. 750 г

1 (слабая мощность) 360 Вт

35–40 мин

Мясной рулет,

макс.высота 7 см

прим. 750 г

2 (средняя мощ-

ность)

360 Вт

прим. 25 мин

Цыпленок,

половинками

2

прим. 1200 г

3 (высокая мощ-

ность)

360 Вт

40 мин

Цыпленок кусочка-

ми, например, чет-

вертинка цыпленка

2

прим. 800 г

2 (средняя мощ-

ность)

360 Вт

20–25 мин

Утиная грудка

2

прим. 800 г

3 (высокая мощ-

ность)

180 Вт

25–30 мин

1

Переворачивайте блюдо время от времени.

2

Не переворачивать блюдо.

3

Посыпьте блюдо сверху сыром.