Philips HR7771 - Инструкция по эксплуатации - Страница 110

110

 - 15 g pătrunjel

 - sare

 - piper proaspăt

 - 1,5 cuburi de supă

 - 2 frunze de dafin

 1 

 Montaţi vasul blenderului pe blocul motor. Puneţi gulia, cartofii, 

ţelina, morcovii şi apa în blender, în această ordine. Pasaţi 

ingredientele timp de 10 secunde la viteza corespunzătoare pentru 

blender, pentru o supă cu bucăţi mari, sau un timp mai îndelungat, 

pentru o supă mai fină.

 2 

 Puneţi ingredientele pasate într-o oală şi daţi în clocot. Adăugaţi 

smântână, fasole indiană, carne de porc şi zarzavaturi. Lăsaţi la 

preparat 30 de minute în timp ce amestecaţi constant.

Lăsaţi întotdeauna aparatul să se răcească la temperatura camerei după 

ce procesaţi două şarje.

aluat pentru pizza 

Ingrediente:

 - 240 g făină albă

 - 1/2 linguriţă de zahăr

 - 1/2 linguriţă de sare

 - 1/2 pachet de drojdie pentru creştere rapidă

 - 140 g apă caldă

 - 25 g ulei

 1 

 Puneţi suportul pentru instrumente în bol şi puneţi accesoriul de 

frământare pe suportul pentru instrumente.

 2 

 Puneţi toate ingredientele uscate în bol şi adăugaţi apa şi uleiul.

 3 

 Închideţi şi blocaţi capacul (‘clic’). Selectaţi viteza corespunzătoare 

pentru accesoriul de frământare şi lăsaţi aparatul să funcţioneze 

până când aluatul este bine amestecat şi formează o minge. Aceasta 

va dura cca. 2 minute. 

 4 

 Puneţi aluatul într-un bol, acoperiţi-l cu o cârpă umedă şi lăsaţi-l să 

crească cca. 40 de minute până când acesta îşi va dubla volumul.

roMână

110

 5 

 Presăraţi făină pe blatul de lucru, întindeţi aluatul, formaţi două baze 

pentru pizza din aluat şi aşezaţi-le pe o tavă de copt unsă.

 6 

 Acoperiţi blaturile de pizza cu sos de roşii şi cu umplutura 

preferată. Puteţi utiliza brânză, şuncă, salam, bacon, ciuperci, ton, 

ceapă, anghinare, gogoşari etc. Presăraţi puţin oregano şi stropiţi 

blaturile cu ulei de măsline, apoi coaceţi-le.

Sugestie: Puteţi utiliza discul de radere pentru a rade cca. 200 g de brânză 

(parmezan sau Gouda).Puneţi suportul pentru instrumente în bol şi aşezaţi 

discul de radere pe suportul pentru instrumente. Închideţi şi blocaţi capacul 

(‘clic’). Tăiaţi brânza în bucăţi care să se potrivească în tubul de alimentare şi 

radeţi brânza.

salată de castraveţi cu sos de iaurt 

Ingrediente:

 - 1 castravete

 - 2 ceşti cu frunze de pătrunjel

 - 1 ceaşcă de iaur t natural

 - 1 lingură de muştar

 - Sare şi piper negru după gust

 1 

 Puneţi suportul pentru instrumente în bol şi puneţi discul de feliere 

pe suportul pentru instrumente.

 2 

 Închideţi şi blocaţi capacul (‘clic’). Feliaţi castravetele. Consultaţi 

capitolul ‘Utilizarea aparatului’ sub ‘Discuri de feliere şi de radere’ 

pentru a selecta viteza corespunzătoare. 

Sugestie: Utilizaţi faţa discului de feliere pentru felii subţiri pentru a tăia felii 

subţiri.

 3 

 Puneţi castravetele feliat într-un vas pentru servire.

 4 

 Puneţi suportul pentru instrumente în bol şi puneţi blocul tăietor 

pe suportul pentru instrumente.

 5 

 Puneţi pătrunjelul în vas. Închideţi şi blocaţi capacul (‘clic’).