Philips HR7750 - Инструкция по эксплуатации - Страница 152

У К РА Ї Н С Ь К І Й

1 5 2

- 2 ст. ложки олії
- прибл. 240 мл води (35

c

C))

Для приправлення:
- 300 мл консервованих томатів
- 1 ст. ложка суміші італійських приправ (сухих

або свіжих)

- 1 цибулина
- 2 зубчики часнику
- сіль та перець
- цукор

Складові для посипки на соус:
- маслини, салямі, артишоки, гриби, анчоуси,

моццарелла, сир, перець, тертий зрілий
твердий сир, оливкова олія за смаком.

B

Встановіть замішувальний гачок у посудину.
Покладіть продукти у посудину та виберіть
максимальну швидкість (положення 2).
Замішуйте тісто прибл. 90 секунд, поки не
утвориться гладка кулька. Покладіть тісто в
окрему посудину, накрийте вологою
серветкою та дайте йому піднятися
протягом близько 30 хвилин.

B

Наріжте цибулю та часник металевим
ножем у чаші комбайну , підсмажте їх на
сковороді, поки вони не стануть прозорими.
Додайте пропущені через сито томати та
зелень, кип'ятіть приблизно 10 хвилин.
Приправте сіллю, перцем та цукром за
смаком. Дайте соусу охолонути.

B

Нагрійте піч до 250

c

C

B

Розкачайте тісто на посипаному борошном
столі та зробіть з нього два кола. Покладіть
тісто на змащений піддон для смаження.
Посипте піццу начинкою та приправами,
залишаючи краї. Посипте бажаними
інгредієнтами за смаком, додайте трохи
сиру, капніть трохи оливкової олії.

B

Запікайте піццу 12-15 хвилин.

Смажені овочі з картоплею

Складові:
- 1 яйце
- 50 куб. см. молока
- 1 ст. ложка борошна
- 1 ст. ложка коріандру
- сіль та перець
- 2 великих картоплини (прибл. 300 г)
- 100 г зимової моркви
- 150 г селери
- 50 г соняшникового насіння або 2 ст. ложки

кукурудзи зі стержня

- налийте олії для смажіння

B

За допомогою металевого ножа змішайте
яйце, молоко, борошно, коріандр з сіллю та
перцем.

B

Наріжте чищенні картоплини, моркву та
миту селеру вставкою грубого нарізання та
додайте яєчну суміш. Змішайте у посудині
овочі, яєчну суміш, соняшникове насіння або
кукурудзу.

B

Нагрійте олію у сковороді і смажте 8 плоских
пиріжків з обох сторін до золотисто-