Braun CombiMax 750 - Инструкция по эксплуатации - Страница 9

9

Français

La conception de nos produits leur 
permet d’offrir les plus hauts standards 
de qualité, de fonctionnalité et de design. 
Nous espèrons que vous prendrez 
plaisir à utiliser votre nouvel appareil 
Braun.

Important

•

Le couteaux 

l

/

n

 sont très acérés!

Les tenir par le manche uniquement. 
Après l’utilisation, retirer toujours 
des bols 

7

/

j

 les cauteaux, puis les 

aliments travaillés.

•

S’assurer que la tension correspond 
bien à celle indiquée sur la plaque de 
fond de l’appareil. Brancher sur un 
courant alternatif uniquement.

•

Garder l’appareil hors de portée des 
enfants.

•

Cet appareil est conçu pour un usage 
domestique uniquement et pour tra-
vailler les quantités indiquées.

•

Ne mettre aucune pièce de cet appareil 
au micro-ondes.

•

Eviter de toucher les pignons d’entrai-
nement avec les doigts. Poser le capot 
de protection 

m

 à chaque fois qu’un 

des bols n’est pas dans son logement 
car les entrainements tournent simulta-
nément dès que l’on branche l’appa-
reil.

•

Ne pas laisser l’appareil en marche 
sans superveillance.

•

Les appareils Braun répondent aux 
normes de sécurité en vigueur. 
Les réparations sur ces appareils 
électriques doivent être uniquement 
effectuées par du personnel spécialisé. 
Une réparation incorrecte ou effectuée 
par du personnel non qualifié peut 
entrainer des accidents ou blesser 
l’utilisateur.

•

Le cordon de l’appareil ne doit être 
changé que par un Centre-Service 
Braun car un matériel spécial est 
nécessaire.

•

Arrêter et débrancher l’appareil avant 
de le ranger.

Précisions

•

Tension/puissance : voir la plaque 
d’identification sous l’appareil.

•

Temps d’utilisation et capacité maxi-
male: voir les instructions d’utilisation.

Description

Le Braun CombiMax avec son système 
à 2 bols convient aux plus exigeants 
pour pétrir, mixer, mélanger, hacher, 
émincer et râper, aussi simplement que 
rapidement. Pour obtenir les meilleurs 
résultants, 2 bols de travail sont disponi-
bles : un grand bol universel 

7

 et un petit 

bol hachoir 

j

.

Ainsi, pour hacher, réduire en purée ou 
mélanger, on peut utiliser le grand ou le 
petit bol de travail. On peut également 
utiliser le petit bol pour préparer des ali-
ments qui pourront ensuite être travaillés 
dans le grand bol (par exemple, hacher 
des noix pour une pâte à gateau). On 
ne peut faire fonctionner qu’un seul bol 
à la fois.

1

Bloc-moteur

2

Rangement du cordon

3

Commutateur de mise en route 
(marche = I, arrêt = off/0)

4

Mode intermittent « • pulse »

5

Variateur de vitesses (2–14)

6

Sûreté (évite l’utilisation simultanée 
des 2 bols)

7

Bol universel (contenance 2 L)

8

Couvercle du bol universel 

7

9

Poussoir pour de couvercle 

8

j

Bol hachoir/mixeur pour les petites 
quantités (contenance 0,75 L)
Couvercle du bol hachoir/mixeur 

j

Anneau d’étanchéité du couvercle 

l

Couteau du bol hachoir/mixeur 

j

m

Protection du pignon d’entrainement 
lorsque le bol a été retiré

Accessoires pour le bol universel 

7

(Important: tous les accessoires ne sont 
pas inclus dans l’équipement de base 
des différents modèles).

n

Couteau pour le bol universel 

7

 avec 

sa protection

o

Porte-disques

p

Disque éminceur fin – a

q

Disque éminceur gros – b

r

Disque à râper fin – c

s

Disque à râper gros – d

t

Disque à gratter – e

u

Système coupe-frites

v

Crochet-pétrisseur

w

Fouet

Note: Avant la üremière utilisation du 
combiné culinaire, nettoyer toutes ses 
parties comme indiqué dans le 
paragraphe « Nettoyage ».

Protection contre la 
surcharge

Pour éviter tout accident dû à une 
surcharge, cet appareil est équipé d’un 
disjoncteur de sécurité qui coupe le 
courant si nécessaire. Dans ce cas, 
repositionner le commutateur 

3

 sur 

« off/0 » et attendre environ 15 minutes 
avant de le remettre en marche pour 
permettre le refroidissement du moteur.

Mode intermittent 
« • pulse » 

4

Le mode intermittente est utilisé par 
exemple pour les préparations 
suivantes :

•

Hacher des aliments délicats et tendres 
(oeufs, oignons ou persil).

•

Ajouter délicatement la farine dans une 
pâte pour en garder le velouté.

•

Additionner des oeufs ou de la crème 
battus à un aliment plus solide.

Le mode intermittent « • pulse » est 
activé lorsqu’on appuie sur le bouton 
vert du commutateur 

4

 en position 

« off/0 ».

Avant d’actionner le mode intermittent, 
sélectionner la vitesse choisie au moyen 
du variateur de vitesses 

5

. En libérant le 

bouton vert 

4

 l’appareil s’arrête.

Vitesses conseillées pour 
l’utilisation de chacun des 
accessoires

Les différentes vitesses sont sélection-
nées à l’aide du variateur de vitesses 

5

. 

Il est recommandé de sélectionner 
d’abord la vitesse souhaitée et de ne 
mettre qu’ensuite l’appareil en marche 
afin de pouvoir travailler dès le début 
avec la vitesse souhaitée.

Accessoires

Vitesses

Crouchet pétrisseur

6

Couteaux 

l

 et 

n

6–14

Fouet – blancs en neige

5

          – crème

3

Disques éminceurs et râpes

2–8

Système coupe-frites

2–3

(se référer également aux indications 
marquées sur l’appareil)

Utilisation avec le système 
à 2 bols

Un seul bol peut être utilisé à la fois.

Le bol qui n’est pas utilisé doit être placé 
en position haute ou éventuellement 
peut être laissé dans son logement s’il est 
bien bloqué. Lorsque les flèches sont 
alignées, le bol peut également être 
retiré. Par sécurité, lorsqu’un bol a été 
enlevé, poser toujours le couvercle de 
protection 

m

 sur le pignon d’entraine-

ment libéré.

Double sécurité :

L’appareil ne peut être mis en route que 
lorsque le bol de travail choisi, avec son 
couvercle, a été correctement mis en 
place. Si pendant le fonctionnement, le 
couvercle n’est pas bien bloqué, le  mo-
teur s’arrête automatiquement. Dans 
ce cas, le commutateur 

3

 étant encore 

sur « I », le positionner sur « off/0 » pour 
éviter que l’appareil ne se mette en route 
accidentellement.

11

11a

11

3202302_K700_IAM  Seite 9  Donnerstag, 23. März 2006  1:48 13