Кухонные комбайны Braun CombiMax 650 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
58
Raaka-aine
Enimmäis- Esivalmistelu
Nopeus Käyttökytkimen Aika /
määrä
asento
käyttökerrat
Korput
4
neljänneksinä
14
l
45 sek
Jääpalat
28
kokonaisina
14
I
1 minuutti
Omenat
700 g
neljänneksinä
8
• pulse/I
15 sek
Suklaa
400 g
paloina
14
I
karkea 15 sek
(kova)
hieno 30 sek
Kovaksi-
8
kokonaisina
6
• pulse
8 x
keitetyt
kananmunat
Juusto
400 g
3 cm kuutioina 14
I
20 sek
(pehmeä)
Juusto (kova) 700 g
3 cm kuutioina 14
I
60-70 sek
Liha
700 g
kuutioina
14
• pulse/I
40 sek
Porkkanat
700 g
paloina
14
I
10 sek
Sipulit
700 g
neljänneksinä
14
• pulse
10 - 13 x
• Aseta tarvitsemasi terälevy terälevyn
pitimeen
j
napsauttamalla se kuvan
(C) osoittamalla tavalla paikoilleen.
Terä irrotetaan työntämällä pitimen ala-
puolella olevaa uloketa ylöspäin.
• Aseta koottu työväline peruskulhon
käyttöakselille (D).
• Lukitse kansi
7
paikoilleen. Valitse
nopeus ja lisää raaka-aineet kulhoon
kannen syöttöaukosta moottorin
ollessa sammutettuna. Moottori tulee
4. Hienontaminen
Hienontaminen leikkuuterällä
9
Esimerkkejä peruskulhon käytlöstä
Valmistusajat ovat ohjeellisia. Tarvittava aika riippuu raaka-aineen laadusta, määrästä
ja halutusta hienousasteesta. Käyttökerrat (x) viittaavat pitokytkimeen.
5. Viipaloiminen, raastaminen ha soseuttaminen
a
C
E
1
2
sammuttaa myös aineiden lisäämisen
ajaksi.
• Älä koskaan kurota syöttöaukkoon
moottorin käydessä. Käytä raaka-ainei-
den lisäämiseen syöttöpaininta
8
(E).
Huomaa: pehmeitä tai kosteita raaka-
aineita käsitellessäsi lopputulos on
parempi kun käytät pienempää
nopeutta. Kovat aineet vaativat suurem-
pia nopeuksia. Älä täytä kulhoa liian
täyteen.
D
Hienoviipalointiterä – a
k
Nopeus 2 - 3
Esimerkkejä sopivista raaka-aineista:
kurkku, kaali, raaka peruna, porkkana,
sipuli, retiisi.
Karkeaviipalointiterä – b
l
Nopeus 2 - 3
Esimerkkejä sopivista raaka-aineista:
kurkku, kyssäkaali, raaka peruna, sipuli,
banaani, tomaatti, sienet, selleri.
Hienoraastinteräe – c
m
Nopeus 4 - 6
Esimerkkejä sopivista raaka-aineista:
juusto (pehmeä tai puolikova), kurkku,
porkkana, raaka peruna, omena.
Karkearaastinterä – d
n
Nopeus 4 - 6
Esimerkkejä sopivista raaka-aineista:
juusto (pehmeä tai puolikova), kurkku,
kyssäkaali, punajuuri, porkkana, raaka
peruna, omena, kaali.
Soseutusterä – e
o
Nopeus 8 - 14
Esimerkkejä sopivista raaka-aineista:
raaka peruna, piparjuuri, parmesaani-
juusto.
6. Vatkaaminen vispilällä
r
Nopeus / aika
Sokerikakkutaikinoiden vatkaaminen
Enintään 280-300 g jauhoja
Vatkaa kananmunat
ja tarvittaessa vesi,
5 / noin 2 min
lisää sokeri
5 / noin 2 min
ja lopuksi varovasti
jauhot.
2 / noin 30 sek
Munanvalkuaisten vaahdottaminen
Vähimmäismäärä:
2 valkuaista
4-5 / noin 4 min
Enimmäismäärä:
6 valkuaista
4-5 / noin 4 min
Kerman vaahdottaminen
Vähim-
mäismäärä: 1,5-2 dl
3 / noin 1-2 min
Enim-
mäismäärä: 4 dl
3 / noin 3,5-4 min
Kerma vaahdottuu parhaiten jääkaap-
pikylmänä.
Muut lisäosat:
Ranskanperunaterä
p
(Lisäosaa myyvät Braun-jälleenmyyjät ja
valtuutetut Braun-huoltoliikkeet.)
Aseta ranskanperunaterä käyttöakselille
ja lukitse kansi
7
paikoilleen. Parhaim-
man tuloksen saat kun lisäät kannen
7
syöttöaukosta 3-4 perunaa (koosta
riippuen) kerrallaan moottorin ollessa
sammutettuna.
Valitse nopeudeksi 2 tai 3 ja käynnistä
laite. Lisätessäsi perunoita sammuta laite
ja työnnä perunat kulhoon syöttö-
painimen
8
avulla.
3205291_K600_S06-100 14.08.2006 15:54 Uhr Seite 58
