Кухонные комбайны Braun CombiMax 650 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
53
Matvara
Max.
Förberedelse
Hastighet
Start-
Tid/Pulsar
mängd
reglage
Torrt bröd
4
i fyra delar
14
l
45 sek
Isbitar
28
hela
14
I
1 min (snö)
Äpplen
700 g
i fyra delar
8
• pulse/I
15 sek
Choklad
400 g
bruten i bitar
14
I
grovt 15 sek
(kall)
fint 30 sek
Ägg
8
hela
6 •
pulse
8
ggr
Mjuk ost
400 g
3 cm tärningar 14
I
20 sek
Hård ost
700 g
3 cm tärningar 14
I
60-70 sek
Kött
700 g
i tärningar
14
• pulse/I
40 sek
Morötter
700 g
i bitar
14
I
10 sek
Lök
700 g
i fyra delar
14
• pulse
10 - 13 ggr
• Sätt önskat tillbehör i hållaren
j
,
se bild (C), tills det klickar på plats.
För att ta av tillbehöret trycker du den
delen som sticker ut under hållaren
uppåt.
• Sätt på hållaren med tillbehöret på
drivaxeln i matberedarskålen (D).
• Sätt på locket
7
ordentligt. Ställ in
önskad hastighet och lägg maten som
skall bearbetas i matarröret medan
4. Att hacka
Använd kniven
9
när du hackar
Bearbetningstabell
Bearbetningstiderna är ungefärliga och beror på mängden mat, matens kvalitet och
hur fin du vill ha maten.
5. Att skära, stimla och riva
a
C
E
1
2
matberedaren är avstängt. Även vid
ytterligare påfyllning skall matbere-
daren vara avstängd.
• Stoppa aldrig ner fingrarna i matar-
röret medan matberedaren är igång.
Används alltid mataren
8
(E).
OBS: För saftig eller mjuk mat bearbetas
bäst på lag hastighet. Hård mat bör
bearbetas på högre hastighet. Överfyll
inte matberedarskålen.
D
Fin skärskiva – a
k
Hastighet 2 - 3
Exempel: Gurka, kål, rå potatis, morötter,
lök, rädisor.
Grov skärskiva – b
l
Hastighet 2 - 3
Exempel: Gurka, kålrabbi, rå potatis, lök,
bananer, tomater, svamp, selleri.
Fin strimlingsskiva – c
m
Hastighet 4 - 6
Exempel: Ost (mjuk, medelhård) gurka,
morötter, rå potatis, äpplen.
Grov strimlingsskiva – d
n
Hastighet 4 - 6
Exempel: Ost (mjuk, medelhård), gurka,
kålrabbi, rödbetor, morötter, rå potatis,
äpplen, kål.
Rivskiva – e
o
Hastighet 8 - 14
Exempel: Rå potatis (till t.ex. raggmun-
kar), pepparrot, parmesanost (hård).
6. Att vispa med vispen
r
Hastighet/Tid
Vispa smet
Max. ca 4-5 dl mjöl
plus ingredienser
Vispa ägg och
vatten (om det behövs), 5 / ca 2 min
tillsätt socker och
5 / ca 2 min
blanda i mjöl
2 / ca 30 sek
Vispa äggvitor
Min.: 2 äggvitor
4-5 / ca 4 min
Max.: 6 äggvitor
4-5 / ca 6 min
Vispa grädde
Min.: 1,5-2 dl
3 / ca 1-2 min
Max.: 4 dl
3 / ca 3,5-4 min
Innan du vispar grädde bör den förvaras
kallt i flera timmar (i ca 4 °C).
Tillbehör
Pommes frites-system
p
(finns hos Braun handlare och Braun
serviceverkstäder)
Sätt pommes frites-systemet på driv-
axeln och sätt på locket
7
ordentligt.
För bäst resultat, lägg 3-4 potatisar
(beroende på storlek) i matarröret
medan matberedaren är avstängd.
Ställ in hastighet 2-3 och starta matbe-
redaren. Stäng av den innan du lägger
i nya potatisar. Använd mataren
8
och
tryck potatisarna lätt nedåt i matarröret.
3205291_K600_S06-100 14.08.2006 15:54 Uhr Seite 53
