Кухонные комбайны Bosch MUM9BX5S61 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
30
© Robert Bosch Hausgeräte GmbH
ПЕЧЕНЯ З МАРИНОВАНОЇ ЯЛОВИЧИНИ
З ЛОКШИНОЮ ШПЕЦЛЕ
- Для пригот ування марина ду налити в жаровню оцет, воду,
пок ласти лавровий лист, перець горошок і насіння гірчиці.
- Порізати кубиками цибулю, селеру та моркву. Нарізати
цибулю-порей кружальцями. Додати інгредієнти в жаровню й
перемішати.
- Промити м'ясо холодною водою й обсушити паперовим рушником.
Пок ласти м'ясо в марина д і поставити на три дні в прохолодне
місце. М'ясо необхідно перевертати один раз у день.
- Закрити жаровню кришкою й т ушкувати печеню при 180°C
близько 2 – 3 годин.
- Пок ласти всі інгредієнти для локшини в робочу чашу й
перемішати вінчиком.
- Закип'ятити підсолену воду й видавити в неї тісто через прес для
локшини шпецле.
- Локшина буде готова, коли спливе на поверхню. Вийняти
локшину шумівкою.
- Натерти сир за допомогою наса дки-тертки.
- Посипати готову локшину сиром.
- Потім пасерувати соус для печені в каструлі. Пок ласти борошно із
крем-сиром у робочу чашу, перемішати вінчиком і додати в соус.
Довести соус до кипіння й дати 2 хвилини покипіти.
Рекомендація: Під час смаження яловичина збільшується в
розмірах. Проміжок між кришкою й м'ясом повинен становити не
менш 3 см.
Для локшини:
- 375 г борошна
- 250 мл води
- 2 яйця
- 1/2 чайної ложки солі
- 1 столова ложка
соняшникової олії
- пікантний твердий сир
Для печені:
- 1 кг яловичої лопатки
- 250 мл трав'яного оцту
- 250 мл води
- 1 лавровий лист
- перець горошок і насіння
гірчиці
- 1 цибулина
- 1/2 кореневої селери
- 1 морква
- 1 цибуля-порей
- 1 столова ложка борошна
- 1 столова ложка крем-
сиру
- сіль і перець
Приготування:
Інгредієнти:
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
