Кухонные комбайны Bosch MUM9BX5S61 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
28
© Robert Bosch Hausgeräte GmbH
СКАНДИНАВСЬКИЙ РОСТБІФ З
КАРТОПЛЯНИМ ПЮРЕ
- Промити ростбіф холодною водою. Обсушити м'ясо
паперовим рушником. Втерти з усіх боків насіння фенхеля,
сіль і перець.
- Змастити вершковим маслом дно жаровні. Налити портвейн
і бульйон з телятини, так, щоб рідина покривала дно. Закрити
кришкою й запікати м'ясо в нагрітій духовці при 180°C близько
40 – 50 хвилин.
- Зварити картоплю в мундирі й очистити від шкірки та
подрібнити (альтернатива: взяти добре просушену відварену
картоплю).
- Довести до кипіння молоко, масло й сіль, помішуючи вінчиком
для збивання.
- Пок ласти подрібнену картоплю в робочу чашу, накрити
кришкою й пригот увати пюре, використовуючи вінчик
для змішування. При цьому повільно додавати в картоплю
молоко. Збивати протягом 1 хвилини, доки пюре не стане
повітряним.
Рекомендація: Для пригот ування пікантного картопляного
пюре слід почистити 2 цибулини середніх розмірів, подрібнити
у блендері й пасерувати у вершковому маслі до прозорості.
Додати в пюре цибулю разом з молоком.
Для ростбіфа:
- 1 кг ростбіфа
- насіння фенхелю
- сіль і перець
- 40 г ріпакової олії
- 125 мл портвейну
- 125 мл бульйону з
телятини
Для картопляного пюре:
- 1 кг картоплі
- 375 мл молока
- 30 г вершкового масла
- сіль
Приготування:
Інгредієнти:
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
