Кухонные комбайны Bosch MUM9BX5S61 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
25
© Robert Bosch Hausgeräte GmbH
МУСАКА
- Встановити м’ясорубку із перфорованим диском. Нарізати
м'ясо довгими шматочками та двічі пропустити через
м’ясорубку. За другим разом використовувати товкачик.
- Помити й нарізати скибочками бак лажани. Посипати сіллю,
пок ласти в сито на 30 хв. й дати стек ти соку.
- Потім обваляти скибочки бак лажанів у борошні й обсмажити
в гарячій оливковій олії до у творення золотаво-коричневої
скоринки.
- Змастити олією форму для випічки, пок ласти в неї половину
бак лажанів і посипати сиром.
- Злити сік 3 помідорів і пок ласти помідори в робочу чашу разом
з фаршем. Почистити часник і видавити через часниковий прес
у робочу чашу. Додати орегано, сіль, перець і корицю, усе добре
перемішати.
- Додати у фарш спеції за смаком. Обмазати ним бак лажани.
Вик ласти решт у бак лажанів зверху.
- Для пригот ування соусу розтопити в каструлі вершкове масло
або маргарин. Всипати борошно й підсмажити, помішуючи,
до золотаво-коричневого кольору. Продовжуючи помішувати,
влити молоко. Дати закипіти, зняти з плити, додати,
помішуючи, йогурт і яєчний жовток. Посолити соус за смаком
й влити у форму.
- Запікати в духовці при 200°C у режимі «верхній і нижній жар»
протягом 45 хвилин.
- 750 г баклажанів
- сіль
- 50 г борошна, 125 мл
оливкової олії (та олія для
змащування форми)
- пармезан
- 400 г яловичини та
свинини
- 1 маленька баночка
консервованих помідорів
без шкірки (400 г)
- 2 зубки часнику
- 1/4 чайної ложки свіжого
листя орегано
- сіль
- свіжозмелений
чорний перець
- 1 чайна ложка кориці
Для соусу:
- 20 г вершкового масла
або маргарину
- 20 г борошна
(2 столових ложки)
- 250 мл молока
- 1 склянка знежиреного
йогурту (150 г)
- 1 яєчний жовток
- сіль
Приготування:
Інгредієнти:
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
