Примеры использования; Бисквитное тесто - Bosch MUM 58M59 - Инструкция по эксплуатации - Страница 21

 209

ru

Примеры использования

Устранение

■ Отключить прибор и извлечь 

штепсельную вилку из розетки.

■ Снять блендер и удалить 

препятствие.

■ Снова установить блендер.

■ Включить прибор.

Важное примечание

Если таким образом не удалось 

устранить неисправность, пожалуйста, 

обратитесь в сервисную службу.

Примеры использования 

Соблюдайте общие указания, приведен

­

ные в таблицах 

L

, 

M

 и 

N

.

Не превышайте максимально допусти

­

мое количество продуктов.

Бисквитное тесто

Основной рецепт

–

2 яйца

–

2-3 ст. л. горячей воды

–

100 г сахара

–

1 пакетика ванильного сахара

–

70 г муки

–

70 г крахмала

–

при необх. немного химического

–

разрыхлителя

■ Взбивать ингредиенты (кроме муки 

и крахмала) в течение примерно 

4-6 минут на ступени 7 с помощью 

венчика для взбивания до образова

­

ния пены.

■ Перевести поворотный 

переключатель на ступень 1 и в 

течение примерно ½-1 минуты 

по столовой ложке подмешивать 

просеянную муку и крахмал.

Максимальное количество:

2 x основной рецепт

Сдобное тесто

Основной рецепт

–

6 яиц

–

500 г сахара

–

1 щепотка соли

–

2 пакетика ванильного сахара или 

цедра с ½ лимона

–

500 г сливочного масла или марга

­

рина (комнатной температуры)

–

1000 г муки

–

1 пакетик пекарского порошка

–

250 мл молока

■ Яйца, сахар, соль и ванильный 

сахар или цедру лимона смешать 

взбивалкой в течение прибл. 10 

секунд в режиме 1.

■ Установить на режим 5 и 

перерабатывать в течение прибл. 

120 секунд.

■ Добавить сливочное масло и 

перерабатывать в течение прибл. 

60 секунд в режиме 3.

■ Добавить муку и пекарский порошок 

и перерабатывать в течение прибл. 

2 минут в режиме 1.

■ Установить на режим 3 и в течение 

2 минут постепенно добавлять 

молоко.

Максимальное количество:

 1-кратное 

количество продуктов из основного 

рецепта

Плотный фруктовый 

пирог

Основной рецепт

–

3 яйца

–

135 г сахара

–

135 г маргарина

–

255 г муки

–

10 г пекарского порошка

–

150 г коринки

–

150 г смеси сухофруктов

■ Установите венчик для 

перемешивания.

■ Загрузите все ингредиенты, кроме 

сухофруктов.

■ 30 секунд перерабатывайте на 

скорости 1.

■ Затем перерабатывайте 3—5 минут 

на скорости 5.

■ Установите на скорость 2.

■ В течение 30—60 с добавьте 

сухофрукты.

Максимальное количество:

 2-кратное 

количество продуктов из основного 

рецепта