Bosch MUM 58C10 - Инструкция по эксплуатации - Страница 180

180 

tr

Kullanımörnekleri

Kullanım örnekleri

Kremşanti

– 100 g­600 g

■ Kremayı1½-4dakikasüreyle7

kademesinde(kremanınmikta

­

rınaveözelliklerinegöre)çırpmateliile

işleyiniz.

Yumurta akı

–

1-8yumurtanınakı

■ Yumurtaakını4-6dakikasüreyle

7kademesindeçırpmateliile

işleyiniz.

Bisküvi hamuru

Ana tarif

– 2 yumurta

–

2-3çorbakaşığısıcaksu

–

100gşeker

–

1paketvanilyaşekeri

– 70 g un

–

70gnişasta

–

Gerekirsekabartmatozu

■ Malzemeleri(unvenişastahariç)yaklaşık

4-6dakika7kademesindeçırpmateli

köpüklübirkıvamagelinceyekadar

işleyiniz.

■ Dönerşalteri1kademesineayarlayınızve

elektengeçirilmişolanunuvenişastayı,

buköpükkıvamındakimalzemeye

yaklaşık½-1dakikaiçerisindekaşıkkaşık

ilaveederekkarıştırınız.

Azami miktar:

Temeltarifin2misli

Kek hamuru

Ana tarif

– 6 yumurta

–

500gşeker

– 1 tutam tuz

–

2paketvanilyaşekeri

veya½limonunkabuğu

–

500gtereyağıveyamargarin

(Odasıcaklığında)

– 1000 g un

– 1 paket kabartma tozu

– 250 ml süt

■ Yumurtaları,şekeri,tuzuvevanilya

şekeriniveyalimonkabuğunuyaklaşık

10saniyesüresincekademe1’deçırpıcı

ilekarıştırın.

■ Kademe5’eayarlayınveyaklaşık

120saniyeişleyin.

■ Tereyağıekleyinveyaklaşık60saniye

kademe3’teişleyin.

■ Unvekabartmatozuekleyinveyaklaşık

2dakikakademe1’deişleyin.

■ Kademe3’eayarlayınve2dakikaiçeri

­

sindeyavaşyavaşsütekleyin.

Azami miktar:

1xtemeltarif

Poğaça hamuru

Ana tarif

–

125gtereyağı

(odasıcaklığında)

–

100-125gşeker

– 1 yumurta

– 1 tutam tuz

–

Birazlimonkabuğuveyavanilyaşekeri

– 250 g un

–

Gerekirsekabartmatozu

■ Tümmalzemeleriönceyaklaşık½dakika

kademe1’dekarıştırınız.Sonrayaklaşık

2-3dakika

5

kademesindekarıştırmateli

ilekarıştırınız.

500 g undan sonra:

■ Malzemeleriönceyoğurmakancasıile

yaklaşık½dakikakademe1’dekarıştırı

­

nız.Sonrayaklaşık3-4dakika3kademe

­

sindeyoğurmakancasıileyoğurunuz.

Azami miktar:

Temeltarifin2misli

Mayalı hamur

Ana tarif

– 500 g un

– 1 yumurta

–

80gkatıyağ(odasıcaklııında)

–

80gşeker

–

200-250mlılıksüt

– 25 g taze maya  

veya 1 paket kuru (toz) maya

–

½limonunkabuğu

– 1 tutam tuz