Krups EA907831 Barista - Инструкция по эксплуатации - Страница 104

S

K

C

S

R

U

U

K

H

U

NÉHÁNY SZAKÉRTŐI TANÁCS

Ahhoz, hogy készülékével a lehető legjobb eredményeket érje el, engedje meg, hogy
felidézzünk néhány jótanácsot:

n

A  víz  minősége  igen  erős  hatással  van  az  italok  zamatára.  A  vízkő  és  a  klór
megváltoztathatják a kávé ízét. Azt javasoljuk, hogy használja a Claris Aqua Filter System
szűrpt vagy kis ásványianyag-tartalmú vizet, hogy megőrizze kávéjának teljes zamatát. 

n

Ristretto, eszpressó és kávé készítéséhez azt javasoljuk, hogy használjon előmelegített
(például meleg vízzel), tulipán formájú kávéscsészéket, aminek mérete megfelelő a kívánt
mennyiséghez. A cappuccino, tejeskávé és meleg tej receptekhez vastag üvegből készült
poharak használatát javasoljuk az esztétikus, pontos és ínyenc eredményt érdekében. 

n

A pörkölt kávészemek elveszíthetik aromájukat, ha nincsenek védve. Azt javasoljuk, hogy
a következő 4-5 nap felhasználásra való szemes kávé mennyiséget használjon. Mivel a
készülék  automatikusan  érzékeli  a  kávé  hiányát,  biztosítva  lehet  afelől,  hogy  mindig
elegendő kávészem áll rendelkezésre a kávé alapú készítményekhez. Jóllehet a szemes
kávé minősége szubjektív és változó, azt javasoljuk, hogy inkább arabica kávét használja,
mint a robustat. Néhány próba után bizonyára megtalálja azt a szemes kávé és pörlkölési
típust, ami leginkább megfelel ízlésének. Végezetül szeretnénk felhívni a figyelmét arra,
hogy az olajos és karamellizált magok használatát kerülnie kell, mert ezek károsíthatják
a készüléket.

n

A kávészemek minősége és az őrlés finomsága hatással vannak az aroma erejére és a
krém minőségére. Minél finomabb az őrlemény, annál simább lesz a krém. A kívánt italtól
is  függ  a  szemcsenagyság:  finom  őrlemény  a  ristretto  és  eszpresszó  készítéséhez,
nagyobb szemcséjű a kávéhoz. Az italokhoz igazodva saját maga határozhatja meg az
őrlés kívánt finomságát.

n

Az őrlemény nyílása és a kanál segítségével válszthatja azt, hogy másképp kóstol meg
egy  italt.  Az  őrleménnyel  kívánsága  szerint  változtathatja  kávé  zamatát  és  erejét.
Legjobban hűtőszekrényben, hermetikusan lezárt tasakban tárolható.

n

Használhat  pasztörizált  vagy  UHT  sovány,  félzsíros  vagy  zsíros  tejet,  hűtőszekrényből
kivéve (7°C). Különleges tej használata (mikrofilterrel szűrt, nyers, erjesztett, dúsított stb.)
kevésbé kielégítő eredményeket nyújthat, többek között a hab minősége szempontjából.
Azt  javasoljuk  azonban,  hogy  használjon  hideg  és  nem  régen  nyitott  tejet  az  előre
programozott receptekhez. 

MAGYAR

IFU_COFFEEMAKER_BARISTA_HU_8020000086.qxp_Mise en page 1  12/05/2017  09:44  Page5