Bosch MMR 15A1 - Инструкция по эксплуатации - Страница 66

66

Μετά την εργασία

el

Μετά την εργασία

■ Τραβήξτε το φις από την πρίζα.

■ Αφαιρέστε τη μονάδα του κινητήρα και το 

προστατευτικό κάλυμμα.

■ Απομακρύνετε το εργαλείο, μετά 

αφαιρέστε τα τρόφιμα.

Καθαρισμός

W

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

Μη βυθίσετε ποτέ τη μονάδα του κινητήρα 

στο νερό και μην την καθαρίσετε στο πλυντή-

ριο των πιάτων.

W

Κίνδυνος τραυματισμού!

Μην καθαρίζετε το μαχαίρι ποτέ με γυμνά 

χέρια. Χρησιμοποιείτε βούρτσα. Πιάστε το 

μαχαίρι μόνο από την πλαστική λαβή.

■ Τραβήξτε το φις από την πρίζα.

■ Σκουπίστε τη μονάδα του κινητήρα με 

βρεγμένο πανί και στη συνέχεια τρίψτε 

την για να στεγνώσει.

■ Καθαρίστε τα εργαλεία, το δοχείο και το 

προστατευτικό κάλυμμα στο πλυντήριο 

των πιάτων ή με μια βούρτσα κάτω από 

τρεχούμενο νερό.

Υπόδειξη:

 Κατά την επεξεργασία π.χ. 

κόκκινου λάχανου σχηματίζεται μία κόκκινη 

απόχρωση πάνω στα πλαστικά μέρη, η 

οποία μπορεί να απομακρυνθεί με μερικές 

σταγόνες λαδιού φαγητού. Μετά τον τεμα-

χισμό κρεμμυδιών ή σκόρδου καθαρίστε 

αμέσως το δοχείο. 

Για τη φύλαξη

X

Εικ.

7

■ Τυλίξτε το ηλεκτρικό καλώδιο γύρω από 

τη μονάδα του κινητήρα.

Πρακτικές συμβουλές και 

συνταγές

Για να γίνεται η εργασία με τη συσκευή 

ευκολότερη και τα αποτελέσματα καλύτερα, 

μπορούν να σας βοηθήσουν οι ακόλουθες 

συμβουλές. (

X

 «Παραδείγματα εφαρμογών» 

βλέπε στη σελίδα 68

)

Πριν από τη χρήση της συσκευής:

– Κόψτε το κρέας, το τυρί, τα ωμά φρούτα 

ή τα λαχανικά πριν από την επεξεργασία 

σε περίπου 1 cm μεγάλα κομμάτια.

– Πλύνετε τα αρωματικά φυτά, 

απομακρύνετε τα κοτσάνια και στεγνώστε 

τα σύντομα.

– Ψύξτε το τυρί στο ψυγείο.

– Κόψτε το ξερό ψωμί σε κομμάτια

– Απομακρύνετε από το κρέας τους 

χόνδρους, τα κόκκαλα και τους τένοντες.

– Το δοχείο πρέπει να είναι ελεύθερο από 

λίπος και στεγνό, προτού χτυπήσετε 

ασπράδια αυγών.

Σούπα λαχανικών

Υλικά συνταγής

– 1 καρότο

– κάθε φορά ένα μικρό κομμάτι σέλινο, 

πράσο, κολοκυθάκι, κουνουπίδι ή ένα 

άλλο είδος λαχανικών

– 1 μεσαίου μεγέθους βρασμένη πατάτα

– ¾ του λίτρου ζωμός κρέατος

– μαϊντανός

– βασιλικός (κατ’ επιθυμία)

– αλάτι

– μαύρο πιπέρι

– 100 γρ. γλυκιά σαντιγί

– 1 κροκάδι αυγού

Εργαλείο: 

Μαχαίρι

Παρασκευή

■ Καθαρίστε τα λαχανικά, πλύντε τα και 

κόψτε τα σε χοντρά κομμάτια.

■ Αναβράστε το ζωμό κρέατος με τα 

λαχανικά.

■ Βάλτε τη βρασμένη σούπα και τα 

λαχανικά στο δοχείο και πολτοποιήστε τα.

■ Βάλτε ξανά την πολτοποιημένη σούπα 

στην κατσαρόλα και καρυκεύστε την με 

αρωματικά φυτά, αλάτι και πιπέρι.

■ Ανακατέψτε μαζί το κροκάδι του αυγού 

και τη γλυκιά σαντιγί και αναμείξτε τα 

μέσα στη σούπα. Μην αφήσετε τη σούπα 

να βράσει πλέον.