Не храните в холодильнике теплую пищу или испаряющиеся жидкости. - Weissgauff WSBS 692 NFW Inverter Ice Maker - Инструкция по эксплуатации - Страница 23

23 

Полезные советы и подсказки 

Чтобы помочь Вам максимально эффективно использовать процесс замораживания, 
вот несколько важных советов: 

•

Максимальное количество продуктов, которые могут быть заморожены за 24 
часа, указано на заводской табличке. 

•

Процесс замораживания занимает 24 часа. В течение этого периода не следует 
добавлять никаких дополнительных продуктов, подлежащих замораживанию. 

•

Замораживайте только высококачественные, свежие и тщательно очищенные 
продукты питания. 

•

Готовьте пищу небольшими порциями, чтобы ее можно было быстро и 
полностью заморозить, а затем разморозить только в необходимом количестве 

•

Заверните продукты питания в алюминиевую фольгу или полиэтилен и 
убедитесь, что упаковки герметичны. 

•

Не допускайте соприкосновения свежих, размороженных продуктов с уже 
замороженными продуктами, чтобы избежать повышения температуры 
последних. 

•

Постные продукты хранятся лучше и дольше, чем жирные, соль сокращает 
срок хранения продуктов. 

•

Лед, если его употреблять сразу после извлечения из морозильной камеры, 
может привести к холодовой травме (ожогу) кожи. 

•

Желательно указывать дату замораживания на каждой отдельной упаковке с 
продуктами питания, чтобы Вы могли отслеживать сроки хранения. 

Советы по хранению замороженных продуктов 

•

Убедитесь, что замороженные продукты были упакованы продавцом 
надлежащим образом. 

•

Убедитесь в том, что замороженные продукты попадут из продовольственного 
магазина в морозильную камеру в кратчайшие сроки. 

•

Не открывайте дверь часто и не оставляйте ее открытой дольше, чем это 
необходимо. 

•

Размороженная пища быстро портится и не может быть повторно заморожена. 

•

Не превышайте срок хранения, указанный производителем пищевых 
продуктов. 

Советы по охлаждению свежих продуктов 

•

Не храните в холодильнике теплую пищу или испаряющиеся жидкости. 

•

Накрывайте или заворачивайте пищу, особенно если она имеет сильный запах. 

•

Готовые блюда: заверните в полиэтиленовые пакеты или фольгу и поместите 
на стеклянные полки над ящиком для овощей. 

•

В целях безопасности храните готовые блюда таким образом не более одного-
двух дней. 

•

Приготовленные продукты, холодные блюда и т.д., должны быть всегда 
накрыты крышкой. 

•

Фрукты и овощи: должны быть тщательно очищены и помещены в 
специальный ящик (ящики).