Smeg FC18EN1X - Инструкция по эксплуатации - Страница 18

18

–  Замораживание свежих продуктов . Тщательно заверните и запечатайте све-

жие  продукты .  Упаковка  должна  быть  герметичной  и  не  должна  протекать . 

Идеально  подходят  специальные  пакеты  для  заморозки,  полиэтиленовые 

пакеты, пакеты из алюминиевой фольги и пластиковые контейнеры .

–  Не кладите новые замораживаемые продукты питания рядом с уже заморо-

женными продуктами .

–  Всегда  следует  замораживать  продукты  (мясо,  фарш,  рыбу  и  т .д .)  порция-

ми, которые Вы сможете за один раз употребить в пищу .

–  Размороженные продукты необходимо как можно быстрее подвергнуть ку-

линарной обработке .

–  Не кладите горячие блюда в морозильное отделение . Сначала дайте им ос-

тыть . Это может послужить причиной того, что уже замороженные продукты 

снова разморозятся и испортятся . 

–  При  хранении  замороженных  продуктов  следует  в  любом  случае  соблю-

дать  условия  хранения,  приведенные  на  упаковке .  Если  на  упаковке  такая 

информация отсутствует, продукты нельзя хранить более  месяцев со дня 

покупки .

–  Если Вы покупаете замороженные продукты, то должны обратить внимание 

на  то,  что  они  были  заморожены  в  правильных  условиях  и  их  упаковка  не 

повреждена .

–  Замороженные  продукты  следует  перевозить  в  соответствующих  контей-

нерах и как можно скорее помещать в морозильную камеру .

–  Если внутри упаковки с замороженным продуктом появилась влага, и про-

дукт  попахивает,  то  он  хранился  в  неправильных  условиях  и  испортился . 

Такие продукты питания покупать не следует .

–  Срок  хранения  замороженных  продуктов  зависит  от  комнатной  темпера-

туры, от того, как часто открывались и закрывались дверцы холодильника, 

температурной установки и времени от покупки продукта и до размещения 

в морозильном отделении . Всегда следуйте инструкциям на упаковке и не 

превышайте указанный срок хранения .

–  Максимальное количество свежих продуктов (в кг), которое можно заморо-

зить за 24 часа, указано на типовой табличке прибора .

–  Обратите  внимание,  что  если  Вы  захотите  снова  открыть  дверцу  моро-

зильного отделения сразу после ее закрытия, это получится с трудом . Это 

совершенно нормально! Как только восстановится баланс холода в отделе-

нии, дверца снова будет легко открываться .

Важные указания:

–  Никогда не замораживайте размороженные продукты .
–  Вкус некоторых приправ, присутствующих в приготовленном блюде (анис, 

базилик, имбирь, чеснок, лук, горчица, тимьян, майоран, смесь трав и т .д .), 

изменяется  при  длительном  хранении  и  становится  сильнее .  Поэтому 

следует использовать минимум приправ в замораживаемом блюде или до-

бавлять желаемые приправы только после размораживания этого блюда .