Отделение BioFresh - Liebherr SBSes 8473-20 001 - Инструкция по эксплуатации - Страница 22

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Опасность пищевого отравления!

Если  отключение  электропитания  происходит,  когда  акти-

вирован режим Sabbath Mode (режим Дня субботнего), это

сообщение  не  сохраняется.  Когда  электропитание  восста-

навливается,  устройство  продолжат  работать  в  режиме

Sabbath  Mode.  Когда  он  заканчивается,  на  индикаторе

температуры не появляется никаких сообщений об отклю-

чении электропитания.

Если  сбой  электропитания  происходит  во  время  режима

Sabbath Mode:

u

проверить качество продуктов. Оттаявшие продукты не

употреблять!

-

Все  функции  заблокированы  до  выключения  режима

Sabbath Mode.

-

Если  такие  функции,  как  SuperFrost,  SuperCool,  венти-

ляторы  и  т.  п.  активированы,  когда  включается  режим

Sabbath Mode, они остаются активными.

-

IceMaker не работает.

-

Не  выдаются  никакие  звуковые  сигналы  и  на  индика-

торе  температуры  не  появляются  никакие  предупре-

ждения/настройки  (например,  сигнал  неправильной

температуры, сигнал открытой двери).

-

Внутреннее освещение деактивировано.

5.3.1  SabbathMode Включение

u

Нажать меню.

u

Навигационные  стрелки  нажимать  до  тех  пор,

пока не появится индикация SabbathMode.

u

ON нажать.

w

SabbathMode  включен.  На  экране  отображается

только символ SabbathMode.

SabbathMode отключается автоматически через 120 часов,

если  он  не  будет  до  этого  отключен  вручную.  Индикатор

переходит в режим основного экрана.

5.3.2  SabbathMode Выключение

u

Нажать на экран.

u

OFF нажать.

w

SabbathMode выключен.

5.4  Отделение BioFresh

.Отделение  BioFresh  для  некоторых  свежих  продуктов

обеспечивает  увеличение  срока  хранения  до  трех  раз  при

сохранении  качества  по  сравнению  с  обычным  охлажде-

нием.
Для продуктов с указанием минимального срока хранения

всегда действует указанная на упаковке дата.
Если  температура  опускается  ниже  0  °C,  пищевые

продукты могут замерзнуть.

5.4.1  HydroSafe

Влажность  воздуха  в  отделении  HydroSafe  зависит  от

влажности  заложенных  для  охлаждения  продуктов,  а

также  от  частоты  открывания.  Влажность  пользователь

может регулировать самостоятельно.
Отделение  HydroSafe  при  задании  "влажного"  режима

подходит  для  хранения  без  упаковки  салата,  овощей,

фруктов  с  высокой  собственной  влажностью.  При  доста-

точно  заполненном  выдвижном  ящике  устанавливается

атмосфера  «выпадения  росы»  с  влажностью  воздуха  до

макс. 90 %.
При  настройке  «сухое»  отделение  может  быть  использо-

вано  для  хранения  сухих  или  упакованных  продуктов

(например,  молочных  продуктов,  мяса,  колбасы,  рыбы).

Здесь  поддерживается  относительно  сухой  режим

хранения.

5.4.2  Полки для хранения BioFresh

Полки  для  хранения  могут  быть  использовано  для

хранения  сухих  или  упакованных  пищевых  продуктов

(например,  молочные  продукты,  мясо,  рыба,  колбаса).

Здесь  поддерживается  относительно  сухой  режим

хранения.

5.4.3  Хранение продуктов

Указание

u

Чувствительные  к  холоду  овощи,  такие  как  огурцы,

баклажаны,  помидоры,  цуккини,  а  также  все  чувстви-

тельные  к  холоду  южные  фрукты  не  подходят  для

отделения BioFresh.

u

Тогда  продукты  не  испортятся  под  действием  зане-

сенных  микроорганизмов:  Незапакованные  продукты

животного  и  растительного  происхождения  храните

отдельно  друг  от  друга  в  выдвижных  ящиках.  То  же

относится к различным сортам мяса.

Если  из-за  недостатка  места  продукты  приходится

хранить вместе:

u

запакуйте продукты.

5.4.4  Сроки хранения

Ориентировочные значения для сроков хранения

при пониженной влажности воздуха при 0 °C

Масло

до

90

дней

Твердый сыр

до 110 дней

Молоко

до

12

дней

Колбаса, нарезка

до

9

дней

Птица

до

6

дней

Свинина

до

7

дней

Говядина

до

7

дней

Дичь

до

7

дней

Указание

u

Обратите  внимание,  что  продукты,  богатые  белком,

портятся  быстрее.  Это  означает,  что  мясо  животных,

имеющих  панцирь  или  ракообразных,  портится

быстрее,  чем  рыба,  а  рыба  -  быстрее,  чем  обычное

мясо.

Ориентировочные значения для сроков хранения

при повышенной влажности воздуха при 0 °C

Овощи, салат

Артишоки

до

14

дней

Сельдерей

до

28

дней

Цветная капуста

до

21

дней

Брокколи

до

13

дней

Салатный сорт цикория

до

27

дней

Валерьянница

до

19

дней

Горох

до

14

дней

Капуста листовая

до

14

дней

Морковь

до

80

дней

Чеснок

до 160 дней

Обслуживание

22

* Наличие в зависимости от модели и комплектации