Liebherr CBNesf 5113 Comfort BioFresh - Инструкция по эксплуатации - Страница 6

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Freezing

The maximum amount of food (in kg) 

which can be frozen in 24 hours is 

shown on the type plate ("

Freezing 

capacity

"). 

SuperFrost

By activating the SuperFrost function the temperature in the freezer 

compartment will drop to the lowest attainable value. Thus food 

can be rapidly frozen to the core and the quality is preserved.
•

Press the SuperFrost button 

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. The SuperFrost lamp

comes on. 

•  Wait 24 hours.

•  Place the fresh food in the freezer.

•  The automatic SuperFrost system automatically switches the fast 

freezing procedure off after 65 hours.

You should not switch on the SuperFrost function:

-  when placing frozen food in the freezer;

-  when freezing up to approx. 2 kg fresh food daily.

Making ice cubes

•  Fill the ice-cube tray with water. 

•  Place  the  ice-cube  tray  in  the  appliance 

and leave it to freeze.

•

The  ice  cubes  can  be  removed  from  the 

tray by twisting or by holding upside down for a 

short time under running water.

Cold-storage accumulators

The cold-storage accumulators provided pre-

vent  the  temperature  in  the  freezer  from 

rising too quickly in the event of a power 

failure,  thus  preserving  the  quality 

of the food. 

To ensure maximum storage time in 

the event of a power failure, place the 

cold-storage accumulators in the top-most 

freezer  drawer on top of the food.

Freezing chart

The freezing chart represents 

the frozen food and the time it 

can be safely stored in months. 

The  individual  storage  times 

and  whether  or  not  the  lower 

or  upper  value  is  applicable 

depend on the food quality, its 

processing  prior  to  freezing, 

and the individual household's 

qualit y  requirements.  The 

lower  values  always  apply  to 

food with a high fat content.

Notes on freezing

•  Pack food which you are freezing yourself in quantities appropriate 

to your household. To ensure that the food freezes right through, 

the following quantities should not be exeeded per pack age: fruit, 

vegetables: up to 1 kg, meat: up to 2.5 kg.

•  Do not allow fresh food which is to be frozen to come into contact 

with food already frozen. Always keep packs dry in order to avoid 

them sticking together.

•  Always write the date and contents on the pack and do not exeed 

the stated storage time for the food.

•  Do not freeze bottles and cans which contain carbonated drinks 

as they might burst. 

•  Only take out as much food as is immediately required for thawing. 

Use food which has been thawed in prepared meals as quickly 

as possible.

Frozen  food  can  be  thawed  in  the  following  ways: 

in  a  fan 

oven, in a microwave oven, at room temperature, in the refrigerator.

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