Zigmund Shtain BR 04 X - Инструкция по эксплуатации - Страница 19

Холодильник Zigmund Shtain BR 04 X - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 29
Загружаем инструкцию
background image

RU - 19 -

Молочные продукты и 

Мучные изделия

Подготовка

Продолжительность 

хранения  

(месяцы)

Условия хранения

Пакетированное 

(гомогенизированное) 

молоко

В собственной 

упаковке

2 - 3

Только гомогенизированное 

молоко

Сыр, кроме белого сыра

Ломтиками

6 - 8

Для кратковременного хранения 

можно оставить в фабричной 

упаковке. Для долгосрочного 

хранения, необходимо также 

завернуть их в полимерную 

пленку

Масло, маргарин

В собственной 

упаковке

6

Яйца (*)

Белок яйца

Хорошо размешано, 

добавляется щепотка 

соли или сахара, 

чтобы избежать 

излишней густоты

10 - 12

30 г эквивалентны 

желтку.

В закрыт

ом к

онт

ейнере

Яичная масса (белок − 

желток)

10

50 г эквивалентны 

желтку.

Желток яйца

Хорошо размешано, 

добавляется щепотка 

соли или сахара, 

чтобы избежать 

излишней густоты

8 - 10

20 г эквивалентны 

желтку.

(*)  Не  замораживать  со  скорлупой.  Белок  и  желток  необходимо  замораживать  по 

отдельности или в полностью перемешанном виде.

Продолжительность 

хранения 

(месяцев)

Период таяния 

при комнатной 

температуре (часы)

Продолжительность 

оттаивания в духовке 

(минуты)

Хлеб

4 - 6

2 - 3

4-5 (220-225 °C)

Печенье

3 - 6

1 - 1,5

5-8 (190-200 °C)

Пирог

1 - 3

2 - 3

5-10 (200-225 °C)

Торт

1 - 1,5

3 - 4

5-8 (190-200 °C)

Слоеное 

тесто

2 - 3

1 - 1,5

5-8 (190-200 °C)

Пицца

2 - 3

2 - 4

15-20 (200 °C)

Некоторые специи в готовых продуктах (анис, базилик, укроп, уксус, перечные смеси, 

имбирь, чеснок, лук, горчица, тмин, майоран, черный перец и т.д.) после длительного 

хранения могут приобрести неприятный вкус. Следовательно, замороженные продукты 

должны быть лишь слегка приправлены специями или же специи следует добавлять 

после размораживания продуктов.

Время  хранения  готовых  продуктов  зависит  от  использованного  масла.  Продукты, 

приготовленные  на  маргарине,  телячьем  жире,  оливковом  масле  и  сливочном 

масле,  пригодны  для  хранения,  продукты,  приготовленные  на  арахисовом  масле,  не 

рекомендованы для хранения.

Жидкие продукты должны быть заморожены в пластмассовых контейнерах, остальные 

– в полимерной пленке или пакетах.

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Zigmund Shtain BR 04 X?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"