Whirlpool BSNF 8101 OX - Инструкция по эксплуатации - Страница 18

18

СОВЕТЫ ПО ЗАМОРАЖИВАНИЮ И ХРАНЕНИЮ 

СВЕЖИХ ПРОДУКТОВ

›  Рекомендуем маркировать замораживаемые 

продукты с указанием даты. Этикетки помогут вам 

идентифицировать продукты и использовать их, 

пока они не испортились. Не замораживайте 

размороженные продукты повторно.

› Перед замораживанием упакуйте свежие продукты 

в фольгу, пищевую пленку, герметичные 

полиэтиленовые пакеты, пластиковые емкости с 

крышкой или специальные контейнеры для 

замораживания.

›  Для получения качественных замороженных 

продуктов используйте свежие, спелые, отборные 

продукты.

›  Свежие овощи и фрукты рекомендуется 

замораживать сразу же после сбора, чтобы 

полностью сохранить их питательную ценность, 

структуру, цвет и аромат. Некоторые виды мяса, 

например, дичь, перед замораживанием следует 

выдержать на воздухе в подвешенном состоянии.

›  Перед тем как помещать горячие продукты в 

морозильник, дайте им остыть.

›  Полностью или частично размороженные продукты 

следует сразу же использовать в пищу.

Повторное замораживание допускается, только если 

после оттаивания продукты были подвергнуты 

термической обработке. После термической 

обработки оттаявшие продукты можно заморозить 

повторно.

›  Не замораживайте жидкости в стеклянных 

бутылках.

›  Используйте функцию быстрого охлаждения для 

ускорения

процесса замораживания (см. Краткое справочное 

руководство).

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ: РЕКОМЕНДАЦИИ 

ПРИ ПОКУПКЕ

При покупке замороженных продуктов

›  Проверяйте целостность упаковки (замороженный 

продукт в поврежденной упаковке может оказаться 

испорченным). Если упаковка вздулась или 

покрылась пятнами влаги, возможно, были нарушены 

условия хранения, и начался процесс оттаивания.

›  При посещении магазина покупайте замороженные 

продукты в последнюю очередь. Для их перевозки 

используйте термосумки.

›  По возвращении домой сразу же поместите 

замороженные продукты в морозильник.

›  Если продукты оттаяли (даже частично), не 

замораживайте их повторно. Такие продукты следует 

употребить в пищу в течение 24 часов.

›  Избегайте перепадов температуры или сводите их 

к минимуму. Соблюдайте срок хранения, указанный 

на упаковке.

›  Придерживайтесь указаний по хранению, 

приведенных на упаковке.

МОРОЗИЛЬНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ

Морозильное отделение является идеальным местом 

для хранения замороженных продуктов, 

приготовления кубиков льда, а также для 

замораживания свежих продуктов.

Максимальное количество свежих продуктов в 

килограммах, которое можно заморозить за 24 часа, 

указано на паспортной табличке (…кг/24 ч).

Если количество продуктов, требующих хранения в 

морозилке, невелико, используйте среднюю зону как 

самую холодную зону в морозильном отделении.