Хранение продуктов в холодильнике и морозильнике - Hansa FK2405.2TZD - Инструкция по эксплуатации - Страница 21

- 21 -

ОБСЛУЖИВАНИЕ И 

ФУНКЦИИ

Хранение продуктов в холодильнике и морозильнике

•  Продукты  следует  размещать  на  тарелках,  в  емкостях  или  па-

ковать  в  продовольственную  пленку.  Расставить  равномерно  на 

полках.

•  Следует обратить внимание, не прикасаются ли продукты к зад-

ней стенке, т.к. это может привести к замораживанию или увлаж-

нению продуктов.

•  Не следует вставлять в холодильник емкости с горячим содержи-

мым.

•  Продукты,  которые  легко  впитывают  посторонние  запахи,  такие 

как масло, молоко, творог и такие, которые выделяют интенсив-

ный  запах,  например  рыбы,  колбасы,  сыры  –  следует  поместить 

на  полках  в  пленочной  упаковке  или  в  тщательно  закрытых  ем-

костях.

•  Хранение  овощей  с  большим  содержанием  воды,  приведет  к 

осаждению водяного пара над ящиками для овощей; это не пре-

пятствует правильному функционированию холодильника.

•  Перед  вложением  в  холодильник  овощей  его  следует  тщательно 

осушить.

•  Слишком  большое  количество  влаги  сокращает  срок  хранения 

овощей, особенно лиственных.

•  Не  следует  мыть  овощи  перед  размещением  их  на  хранение.  Во 

время  мытья  удаляется  натуральная  защитная  оболочка,  потому 

лучше мыть овощи непосредственно перед их употреблением.

•  Рекомендуется складывать продукты в корзины 1, 2, 3* до есте-

ственного предела загрузки (Рис. 11a/ 11b).**

1. Упакованные продукты

2. Полка испарителя / полка

3. Естественный предел загрузки

4. 

!

•  Можно укладывать продукты на полки-решетки испарителя моро-

зильной камеры.*

•  На полки продукты можно укладывать таким образом, чтобы они 

выступали за край полки на 20-30 мм.**

•  Для максимального использования внутреннего пространства мо-

розильной камеры можно вынуть нижний лоток и положить про-

дукты прямо на дно камеры.*

Замораживание продуктов**

•  Замораживать  можно  практически  все  продовольственные  про-

дукты, за исключением овощей, потребляемых в сыром виде, на-

пример, зеленого салата.

•  Для  замораживания  следует  использовать  продовольственные 

продукты только самого высокого качества, разделенные на пор-

ции, предназначенные для одноразового употребления.

•  Продукты следует запаковать в материалы без запаха, стойкие к 

проникновению воздуха и влажности, а также нечувствительные 

на жиры. Наилучшими материалами являются: пакеты, полиэти-

леновая пленка, алюминиевая фольга.

•  Упаковка должна быть плотной и тщательно прилегать к заморо-

женным продуктам. Не следует применять стеклянные упаковки.