Hansa FK 325.6 DFZV(X) - Инструкция по эксплуатации - Страница 62

           62

ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ ЖӘНЕ ФУНКЦИЯСЫ

Өнімдерді тоңазытқышта және мұздатқышта сақтау

Осы құрылғыда өнімдерді сақтау 

барысында берілген кеңестерге 

сәйкес әрекет етіңіз.

•  Өнімдерді тәрелкелерге, сыйымдылық-

тарға салған немесе өндірістік 

үлдірлерге ораған жөн. Сөрелерде 

біркелкі етіп қойыңыз.

•  Өнімдердің артқы қабырғаға жанаспай-

тынына назар аударған жөн, өйткені 

бұл өнімдердің тоңазып немесе 

ылғалданып қалуына әкеліп соғуы 

мүмкін.

•  Ішіндегісі ыстық сыйымдылықты 

тоңазытқышқа салуға болмайы.

•  Май, сүт, сүзбе сияқты бөгде иістерді 

оңай сіңіріп алатын өнімдерді және 

мысалы, балықтар, шұжықтар,  ірімшік-

тер сияқты қарқынды иіс шығаратын 

өнімдерді – үлдірлі орамаға немесе 

мұқият жабылған сыйымдылықтарға 

салып, сөрелерге орналастырған жөн.

•  Құрамында көп суы бар көкөністерді 

сақтау көкөністерге арналған жәшік-

тердің үстінде су буының жиналуына 

әкеліп соғады; бұл тоңазытқыштың 

дұрыс жұмыс жасауына кедергі 

тудырмайды.

•  Тоңазытқышқа көкөністерді салмас 

бұрын, оларды мұқият кептірген жөн.

•  Ылғалдың өте көп мөлшері көкөністер-

дің, әсіресе жапырақтылардың сақтау 

мерзімін қысқартады.

•  Көкөністерді сақтау мақсатында 

тоңазытқышқа салмас бұрын оларды 

жуудың қажет жоқ. Жуу барысында 

табиғи қорғағыш үлдірі жойылады, 

сондықтан көкөністерді тікелей оларды 

қолдану алдында жуған жақсы.

Өнімдерді мұздату

•  Мұздатқыш буландырғышының сымды

сөрелеріне өнімдерді салу және орналас-

тыру үшін және оларды барынша жоғары

биіктікке жинау үшін үлкенірек кеңістік

алу мақсатында 1, 2 кәрзеңкені алып

тастауға болады.

7

•  Шикі  күйінде  қолданылатын,  мысалы, 

жасыл салаттан басқа көкөністерді есеп-
темегенде, барлық азық-түлік өнімдерін 
мұздатуға болады.

•  Мұздату  үшін  тек  бір  реттік  қолдануға 

арналған, үлестерге бөлінген, өте жоғары 
сапалы  азық-түлік  өнімдерін  қолданған 
жөн.

•  Өнімдерді  иісі  жоқ,  ауа  мен  ылғалдың 

енуіне төзімді, сонымен қатар, майларға 
сез і мта л д ыл ығы  аз   мате р иа л д а р ға 
ораған  жөн.  Ең  жақсы  материалдар: 
пакеттер,  полиэтилен  үлдірі,  алюминий 
жұқалтыр болып табылады.

•  О р а м а   т ы ғ ы з   б о л у ы   қ а ж е т   ж ә н е 

мұздатылған өнімдермен мұқият жанасуы 
қажет.  Шыны  орамаларды  қолданбаған 
жөн.

Мұздатқыш
буландырғышы-
ның тор тәрізді
сөресі

Кәрзеңке
(жәшік)

Төменгі кәрзеңке

Жүктеменің
табиғи шекарасы